Prajitura "Pasiune intunecata"! Este ieftina si rapida


Prajitura "Pasiune intunecata" este un desert ideal pentru tine si familia ta. Se face foarte usor, este ieftina si este delicioasa de te lingi pe degete.

INGREDIENTE BLAT
- 3 oua
- 130 g zahar
- 70 g de nuca macinata
- 70 g de faina
- 2 lingurite rase praf de copt
- 40 ml cafea expresso
- 130 ml de ulei
- 90 ml de lichior de ciocolata

INGREDIENTE SIROP
- 80 ml de cafea expresso
- 50 ml de lichior de ciocolata

INGREDIENTE GLAZURA

- 100 g ciocolata cu lapte
- 100 g unt
- 3 linguri de zahar
- 3 linguri de lapte

PREPARARE
Se separa galbenusurile si se pun intr-un castron impreuna cu zaharul tos. In crema nou obtinuta se inglobeaza albusul batut spuma, cu un praf de sare. Nuca se macina cat mai fin. Separat, se amesteca faina cu praful de copt. Rezultatul se toarna in forma de tort, tapetata pe fund cu hartie de copt si se coace la 175 grade Celsius, cca 40 minute. Se incearca cu paiul, iar daca iese curat, blatul e gata. Se insiropeaza fierbinte cu amestecul de cafea expresso si licior de ciocolata. Dupa ce s-a racit se acopera cu o glazura de ciocolata preparata astfel: Zaharul se dizolva in lapte la foc mic. Se adauga ciocolata, urmata de unt si se amesteca pana la omogenizarea completa. Atentie, sa nu fiarba! Se lasa la racit si se pune pe prajitura, cand glazura ajunge la temperatura mediului ambient.

Sursa


Citește și:

Epidemiologul Emilian Popovici vine cu anunțul: "Că vor fi 7,000, că vor 8,000..."

Sfatul zilei de astăzi, marți 27 octombrie 2020. Taurii trebuie să aibă răbdare

Carismaticul Mehmet Ozan Dolunay, Cenk, din serialul “Nemilosul Istanbul”, schimbare radicala de look; Fanii au reactionat

Ruby a făcut pasul cel mare? Se pare că vedeta a spus "DA"

Alex Zănoagă a făcut pace cu Jador! Nu mai sunt certați!

Clipul zilei pe KFETELE.RO

DISTRIBUIE
acest articol

Specialisti

Conturarea mandibulei! Specialistul Kfetele.ro, Dr. Daniela Diveică, chirurg estetician, explică de ce apelează persoanele la această procedură

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri