Prajitura "Minunea" cu crema de zahar ars si pandispan de ciocolata

Prajitura
Prajitura "Minunea" cu crema de zahar ars si pandispan de ciocolata

Prajitura aceasta este ca un "curcubeu pe cerul gurii", atat de buna este! Trebuie sa o incerci macar o data.

Ingrediente:

Pentru crema de zahar ars

800 ml lapte proaspat nedegresat
5 oua mari sau 6 medii (in jur de 350 g cantarite cu coaja)
180 g zahar alb
1 lingurita extract de vanilie, rom sau brandy (dupa preferinta)
coaja razuita de la o jumatate de portocala (preferabil netratata)
4 linguri de zahar pentru a carameliza forma

Nuci de casa, ca in copilarie! Reteta asta o facea si bunica!

Pentru pandispanul de ciocolata

1 ou mare
100 ml lapte
100 g zahar
100 ml ulei (eu am folosit de floarea-soarelui)
100 g de faina alba
1 lingurita de praf de copt
3 linguri cu varf de cacao amara (30 g)

Avem nevoie de o forma de copt ce poate fi pusa si pe ochiul aragazului si in cuptor.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cea mai gustoasa reteta de ciocolata calda cu bezele! Nu ai mancat niciodata ceva atat de gustos!

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

Noi detalii șocante în cazul crimei din Târgu Jiu. Bătrâna ucisă de nepot obținuse ordin de protecție împotriva fiicei sale. Astăzi femeia a făcut scandal cu vecinii: „Voi i-ați dat nas nenorocitei”

CE S-A AFLAT ACUM despre unul dintre nepoții femeii găsite fără viață în apartamentul din Târgu Jiu E HALUCINANT. Cum a ajuns un artist apreciat să-și ucidă bunica și fratele? MOTIVUL E ȘOCANT: "Nu credeam că se..."

Dorian Popa a ajuns pe mâna medicilor. Artistul a făcut un control cardiologic: „Să-ți dea Dumnezeu sănătate”

Horoscop pentru ziua de joi, 28 mai 2026: Zodia care continuă să iasă în evidență chiar dacă acest lucru îi deranjează pe anumiți prieteni

Nicușor Dan a semnat demisia...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro