Prajitura Krem a la Krem! Delicioasa si rapida

Prajitura Krem a la Krem! Delicioasa si rapida
Prajitura Krem a la Krem! Delicioasa si rapida

Prajitura Krem a la Krem este delicioasa! Se face rapid si este o incantare pentru papilele gustative.

Ingrediente:

pentru blat:

9 oua
9 linguri zahar
1,5 plicuri Creme Ole de ciocolata

pentru crema:

400 ml frisca lichida
400 ml lapte
2 plicuri Creme Ole de vanilie

pentru glazura:

3 linguri zahar
3 linguri apa
150 gr unt
150 gr ciocolata
3 linguri coniac

Mod de preparare

Separam galbenusurile de albusuri.

Batem albusurile pana devin spuma tare si adaugam zaharul. Batem in continuare pana obtinem o bezea tare si lucioasa. Adaugam galbenusurile.

Adaugam plicurile de crema (praful din plic) si incorporam.

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt (dimensiuni tava 25*35).

Dam la cuptor pentru circa 15-20 minute.

Cat se raceste  blatul preparam crema. Punem frisca lichida, laptele si plicurile de crema intr-un vas si mixam pana obtinem o crema tare.


Intindem  crema peste blatul rece si nivelam cu o spatula.

Dam la frigider si pregatim glazura.Punem pe foc apa si zaharul.Cand s-a topit zaharul adaugam untul, ciocolata si coniacul. Amestecam pana la omogenizare. Daca seviti si copiilor pastrati deoparte cateva linguri de glazura fara coniac.

Lasam glazura sa se racoreasca si o intindem in strat uniform peste crema. Dam la rece, de preferat peste noapte.


Cu un cutit bine ascutit taiem cubulete. De fiecare data inainte sa taiem trecem cutitul prin jet de apa fierbinte. Eu am taiat prajitura imediat dupa ce am facut-o asa ca sectiunea lasa de dorit.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Accident grav în Cartojani! O mamă de 21 de ani și copilul ei au ajuns la spital! „O bubuitură puternică rău de tot...”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

Copiii îl știau drept Moș Crăciun, dar ÎN SPATELE COSTUMULUI era Cornel Bubui. Acum, omul care aducea zâmbete pe chipul micuților NU MAI ESTE. Ce s-a întâmplat, de fapt, cu orădeanul: "Cu o durere greu de..."

(P) Îngrijirea picioarelor și unghiilor: Cum să obții o piele catifelată și unghii sănătoase cu ajutorul ingredientelor organice

Horoscop financiar septembrie 2026. O zodie este lovită de noroc. Aceasta va reuși să câștige o sumă mare de bani

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro