Aceasta este versiunea de prajitura desteapta cu ciocolata pentru ca si cei care adora deserturile bazate pe ciocolata trebuie sa savureze pe deplin desertul perfect.
Mod de preparare
Topeste untul, apoi lasa-l sa se raceasca. Incalzeste laptele si lasa-le deoparte.
Intr-un bol amesteca faina si cacaoa. Bate spuma albusurile cu un praf de sare.
Intr-un alt bol amesteca galbenusurile cu zaharul pana cand acesta se topeste. Adauga peste ele untul topit, espresso si vanilia si amesteca pana cand se incorporeaza.
