Prajitura de casa cu visine este o reteta simpla si delicioasa de prajitura cu fructe. O puteti pregati oricand.
Ingrediente
200 g unt
250 g zahar
5 oua
250 g faina
1 pliculet praf de copt
2 pliculete zahar vanilat
4 lingurite zahar pudra
200 ml lapte
500 g visine fara samburi
Mod de preparare
Se freaca spuma untul cu zaharul, adaugam galbenusurile, apoi jumatate din cantitatea
cu faina. Adaugam apoi laptele cate putin si restul de faina in care amestecam praful de copt stins in putin otet. Albusurile se bat spuma si se adauga zaharul vanilat si cele 4 lingurite cu zahar pudra.
Apoi se incorporeaza albusurile usor cu o lingura. Compozitia se pune intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Se asaza apoi visinele una langa cealalta si se da la cuptor pentru 40-50 minute la foc mic.
Dupa ce este gata, se pudreaza cu zahar pudra.
Sursa
Ingrediente
200 g unt
250 g zahar
5 oua
250 g faina
1 pliculet praf de copt
2 pliculete zahar vanilat
4 lingurite zahar pudra
200 ml lapte
500 g visine fara samburi
Mod de preparare
Se freaca spuma untul cu zaharul, adaugam galbenusurile, apoi jumatate din cantitatea cu faina.
Adaugam apoi laptele cate putin si restul de faina in care amestecam praful de copt stins in putin otet. Albusurile se bat spuma si se adauga zaharul vanilat si cele 4 lingurite cu zahar pudra.
Apoi se incorporeaza albusurile usor cu o lingura. Compozitia se pune intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Se asaza apoi visinele una langa cealalta si se da la cuptor pentru 40-50 minute la foc mic.
Dupa ce este gata, se pudreaza cu zahar pudra.
Sursa