Prajitura cu foi este o reteta pentru incepatoare. Se face rapid si este absolut delicioasa.
Ingrediente:
500 g faina
200 g margarina
200 g zahar pudra
200 ml smantana
2 oua
un plic praf de copt
o lingura miere
Pentru umplutura:
un litru lapte
5 linguri faina
5 linguri cacao
o lingurita esenta rom
200 g zahar
50 g ciocolata neagra
180 g unt
Mod de preparare:
Se pune faina pe masa de lucru, praful de copt si zaharul. Se toarna si mierea si amesteca bine.
In acest amestec se pune margarina taiata bucati si se rasfira cu degetele amestecand-o astfel usor cu faina.
Se pun ouale si smantana si se amesteca bine pentru a obtine un aluat legat din care se modeleaza un sul care se imparte in 5 parti.
Citeste continuarea aici.