Prajitura cu iaurt si capsuni este un desert ideal pentru zilele toride de vara.
Ingrediente
- 500 gr. de iaurt
- 150 gr. de zahar
- un plic de gelatina
- o sticluta de esenta de vanilie
- o sticluta de esenta de rom
- doua pachete de biscuiti simpli
- 300 gr. de capsuni
- 150 gr. de cirese
- 150 gr. de sirop de capsuni
Cum se prepara prajitura cu iaurt si capsuni?
Prajitura cu iaurt si capsuni nu este doar o reteta foarte gustoasa, ci si o reteta foarte usor de preparat. Iata ce trebuie sa faci:
1. Amesteca iaurtul cu zaharul, esentele, capsunile si ciresele taiate cubulete.
2. Topeste gelatina in apa calduta, dupa care adaug-o peste amestecul din iaurt si fructe.
3. Alege un vas intins, pe care il tapetezi cu folie alimentara.
4. Inmoaie biscuitii in sirop de capsuni, dupa care asaza-i in vas, intr-un prim strat.
5. Toarna peste biscuiti primul strat de crema de iaurt, dupa care asaza inca un strat de biscuiti si unul de iaurt.
6. Acopera prajitura cu iaurt si capsuni cu folie alimentara si las-o la rece pentru cateva ore.
Pentru ca prajitura cu iaurt si capsuni sa fie mai savuroasa, decoreaz-o cu fructe proaspete, cu sirop sau frisca.
Sursa