Prajitura bunicii cu branza si vanilie este delicioasa! Se face in 6 pasi banali si este o incantare pentru papilele gustative.
Ingrediente:
2 foi de aluat
2 cutii de crema de branza, la temperatura camerei
230 gr zahar
1 lingurita vanilie
un sfert de pachet de unt (topit)
1 lingura scortisoara
4 linguri zahar
Mod de preparare:
1. Incinge cuptorul la 180 de grade Celsius.
2. Pulverizeaza putin spray de gatit intr-o tava de copt.
3. Pune o foaie de aluat in tava. Ai grija sa acopere marginile! Baga tava in cuptor pentru 5, maxim 8 minute.
4. Intre timp mixeaza crema de branza cu zaharul si vanilia.
5. Scoate tava, intinde peste aluat crema si acopera cu a doua foaie de aluat. Sigileaza marginile (impatureste-le unele peste altele).
5. Unge prajitura cu untul topit, dupa care presara scortisoara si zaharul.
6. Baga tava in cuptor pentru 30 de minute.