Acest cheesecake este inspirat din desertul Banana Split, celebrele banane caramelizate.
Mod de preparare
Intr-un bol amesteca biscuitii macinati cu untul topit, pana cand biscuitii se inmoaie foarte bine. Pune amestecul intr-o tava rotunda cu baza detasabila si preseaza cu degetele sau cu o lingura pentru a forma baza prajiturii. Pune blatul la frigider pentru 30 de minute.
Intr-un alt bol amesteca crema de branza cu zaharul pana cand acesta se topeste si amestecul devine fin si aerat.
