Invata sa faci spuma de capsune - desert racoros de sezon!


Un desert racoritor, fructat si cremos in acelasi timp. Pregateste spuma de capsuni conform instructiunilor.

INGREDIENTE

200g + 5-6 capsuni
4-5 linguri zahar
2 albusuri
2 lingurite suc de lamaie

MOD DE PREPARARE:

Zdrobeste capsunele cu furculita sau in robotul de bucatarie, pana cand obtii un piure.

Mixeaza albusurile cu zaharul (adaugat treptat) la bain marie pentru ~10 minute, pana cand albusurile devin foarte ferme. Ai grija ca vasul in care bati albusurile sa nu atinga apa din cratita, iar focul sa fie cat mai mic, caci se pot coagula.

Da albusurile de pe foc, incorporeaza cu mixerul piureul de capsuni si adauga cele 2 lingurite de zeama de lamaie. Serveste desertul in aceeasi zi, racit pentru o ora si decorat cu capsunele ramase.

Sursa: retetepractice.ro


Abonează-te pe

Citește și:

Cum sa bati albusurile spuma in mai putin de un minut!

Veste ȘOC în televiziune! Mircea Radu a plecat definitiv

Bavareza cu ciocolata! Cea mai simpla si gustoasa reteta de prajitura cu spuma!

Desert delicios: spuma de mure cu biscuiti de casa! E gata imediat!

Cum sa iti vindeci calcaiele cu spuma de ras! Trucul pe care ar fi trebuit sa il afli mai devreme

Clipul zilei pe KFETELE.RO

DISTRIBUIE
acest articol

Pentru tine

Ce beneficii au foile de dafin pentru sanatate. Afla totul de la noi!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri