Invata sa faci spuma de capsune - desert racoros de sezon!

Invata sa faci spuma de capsune - desert racoros de sezon!
Invata sa faci spuma de capsune - desert racoros de sezon!

Un desert racoritor, fructat si cremos in acelasi timp. Pregateste spuma de capsuni conform instructiunilor.

INGREDIENTE

200g+ 5-6 capsuni
4-5 linguri zahar
2 albusuri
2 lingurite suc de lamaie

MOD DE PREPARARE:

Zdrobeste capsunele cu furculita sau in robotul de bucatarie, pana cand obtii un piure.

Mixeaza albusurile cu zaharul (adaugat treptat) la bain marie pentru ~10 minute, pana cand albusurile devin foarte ferme.

Ai grija ca vasul in care bati albusurile sa nu atinga apa din cratita, iar focul sa fie cat mai mic, caci se pot coagula.

Da albusurile de pe foc, incorporeaza cu mixerul piureul de capsuni si adauga cele 2 lingurite de zeama de lamaie. Serveste desertul in aceeasi zi, racit pentru o ora si decorat cu capsunele ramase.

Sursa: retetepractice.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Bavareza cu ciocolata! Cea mai simpla si gustoasa reteta de prajitura cu spuma!

Apariția care a emoționat Marea Britanie! Kate Middleton și Regele Charles, reuniți pentru o cauză care le-a schimbat viața.

Ce se întâmpla în viața medicului rezident găsit mort la Spitalul Floreasca! Lovitura pe care o primise cu două săptămâni înainte de moarte

Puya ȘI-A ANUNȚAT RETRAGEREA din muzică. Ce l-a determinat să ia această DECIZIE RADICALĂ? Fanii s-au întristat când au auzit motivul: "Nu vreau să..."

La aproape 7 luni de la moartea Sarei, fetița de doi ani care și-a pierdut viața în urma unei intervenții la o clinică stomatologică din București, părinții copilului lansează noi acuzații grave

Horoscop marți, 9 iunie 2026: Semnul zodiacal care se lovește de refuzul celor apropiați când le cere ajutorul într-o problemă personală

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro