Placinta EXTRA IEFTINA, pentru orice buzunar! O faci rapid din 4 INGREDIENTE


Placinta EXTRA IEFTINA, pentru orice buzunar! O faci rapid din 4 INGREDIENTE

Aceasta placinta este super ieftina si este accesibila oricarui buzunar. Ai nevoie doar de 4 ingrediente.

Ingrediente aluat paine: 1 Kg faina, 20 g drojdie, 10 g zahar,15 g sare, 50 mL sare.

Mod de preparare: Inainte de folosire faina se va cerne. Intr-un castron se va prepara in prealabil plamadeala, pentru activarea drojdiei, din 100 g faina, drojdia si zaharul inmuiate cu apa calduta, pana la consistenta unei smantani. Drojdia nu se va opari deoarece isi pierde calitatile. Plamadeala se lasa sa creasca la caldura. Dupa ce a crescut se framanta faina cu uleiul, sare si plamadeala. Se foloseste apa in asa fel incat aluatul sa fie potrivit de tare. Se lasa sa creasca la caldura.

Ingrediente:
½ Kg aluat de paine, 250 g zahar,50 mL ulei, 200 g margarina.

Mod de preparare: Se imparte aluatul in patru. Din fiecare sfert de aluat se face o foaie de placinta de forma aproximativ dreptunghiulara ceva mai groasa ca pentru strudel.

Se unge cu margarina topita si zaharul. Se ruleaza foaia cu atentie pentru a nu se rupe. Se aseaza in tava de la aragaz, unsa cu ulei. Inainte de a aseza in tava placinta se “invarte” ca un strudel. In acest fel foaia se subtie si mai mult. Dupa asezarea in tava, cele 4 bucati se ung cu putin zahar tos. Se coace la foc potrivit 40 minute. Se serveste de preferinta rece.

Sursa


Abonează-te pe

Citește și:

Horoscop 20 MAI 2022. Află ce zodie este mai atentă la detalii

Romică Țociu, anunț ȘOC după 27 de ani de căsnicie: ”Au fost trei luni îngrozitoare...”

Despre capcane mentale si cum sa scapi de ele

Ce sa iti spui cand te simti coplesita

La ce te ajuta uleiul de ricin. Va fi masca ta faciala preferata

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Vedete

Vlad Gherman și Oana Moșneagu s-au logodit? Cum au fost surprinși cei doi

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri