Placinta cu mere si gutui. Se prepara repede si are un gust dumnezeiesc de bun

Placinta cu mere si gutui. Se prepara repede si are un gust dumnezeiesc de bun
Placinta cu mere si gutui. Se prepara repede si are un gust dumnezeiesc de bun

Placinta cu mere si gutui se prepara repede si are un gust dumnezeiesc de bun. O vei prepara de mai multe ori.

Ingrediente:

500 g gutui
aluat pufos de placinta
1 kg mere pentru placinta
1/2 cana zahar
coaja de la o lamaie
esenta de vanilie
1 lingura suc de lamaie
50 gr unt
un praf de sare
scortisoara

Mod de preparare:

Curata fructele e coaja si cotoare si taie-le in cubulete mici sau da-le prin razatoarea mare.

Adauga peste acestea sucul de lamaie, sarea si zaharul. Intr-o tigaie incapatoare topeste untul si adauga fructele. Caleste-le pana cand zeama lasata se evapora apoi adauga coaja de lamaie, vanilia si scortisoara. Vanilia si scortisoara se adauga dupa gust, sau se poate renunta la ele. Lasa compozitia sa se raceasca.

Intre timp intinde aluatul si asaza primul strat intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Adauga umplutura si acopera placinta cu un al doilea strat de aluat.
Unge ultima foaie de placinta cu unt si putin lapte si coace-o timp de 40 de minute la cuptorul incins la 180 grade Celsius.
Serveste placinta cu mere si gutui, rece, presarata cu zahar pudra pe deasupra.

Sursa: culinar.bzi.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Angela Rusu, transformare uimitoare după ce a slăbit 37 de kilograme: „M-am simțit cea mai urâtă femeie.”

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Durere fără margini după moartea Raisei, fetița de 9 ani ucisă în accidentul de la Cluj. Mesajul sfâșietor al mamei sale: „Te iubim…”

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro