Pizza taraneasca, ca la mama acasa! Gustul te cucereste pe loc

Pizza taraneasca, ca la mama acasa! Gustul te cucereste pe loc

Nu ai cum sa ii rezisti! Trebuie sa incerci si tu aceasta reteta de pizza taraneasca.

Ingrediente:

500 gr faina
300 gr branza (mozarella, cas, cascaval)
25 gr drojdie proaspata
2 carnaciori subtiri
250 gr bacon
100 gr salam uscat
1 ardei rosu
2 cepe
optional 1 praz
4 linguri sos de rosii
3 linguri ulei de masline
aprox 250 ml apa calduta
1 lingurita sare
oregano

Mod de preparare:

Pentru inceput frecam drojdia cu 1/2 lingurita de zahar pana se lichefiaza apoi adaugam 1 lingurita de faina si 2-3 linguri apa calduta. Lasam sa creasca la cald. Intr-un bol cernem 400 gr de faina, adaugam 2 linguri ulei de masline, sarea si drojdia crescuta. Apoi turnam cam 200 ml apa si framantam rapid un aluat elastic care se desprinde de pe vas. Acoperim si lasam sa creasca o ora. Daca va grabiti, e de ajuns si 30-40 minute.

Taiem felii restul ingredientelor, branza o dam pe razatoarea mare. Tavile le ungem cu putin ulei si presaram faina.

Cuptorul il setam la 200 grade Celsius pe ventilatie. Cand aluatul a dospit, punem putina faina in palme si rupem jumatate din el. Punem aluatul in tava si usor tragand de dedesubt il intindem pe toata tava. Ungem cu sos de rosii, presaram oregano si asezam deasupra ingredientele inafara de branza.

Coacem aproximativ 10 minute apoi punem branza rasa si mai bagam la cuptor 1-2 minute. Servim fierbinte.

Sursa: culinar.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Raluca Dumitru, dărâmată după ce a văzut-o pe Mădălina Apostol în sicriu. Când a vorbit ultima dată cu prietena ei: “Era superbă, toată lumea de acolo spunea că parcă doarme.”

Se despart, după 9 ani de căsnicie! Ce poate pune la încercare un cuplu înainte de un deceniu împreună

EXCLUSIV | Imagini sfâșietoare de la înmormântarea Mădălinei Apostol. Mariachi, lacrimi și scene sfâșietoare la mormânt. Mama ei a fost dusă la spital

DECLARAȚIA CARE A ZGUDUIT SHOWBIZ-ul. Dana Roba o critică dur pe Mădălina Apostol chiar ÎN ZIUA ÎNMORMÂNTĂRII: "Nu am cum să spun nici măcar «Dumnezeu să o ierte». Femeile cărora nu le place munca recurg la aceste gesturi. Știu că..."

Tristețe în lumea folclorului botoșănean! Maestrul Ionel Petrișoru, coregraful Ansamblului „Todireanca”, s-a stins din viață la 69 de ani

Horoscop duminică, 20 septembrie 2026: Semnul zodiacal care își face ordine în viața personală și renunță la persoanele toxice

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro