Pizza taraneasca, ca la mama acasa! Gustul te cucereste pe loc

Pizza taraneasca, ca la mama acasa! Gustul te cucereste pe loc
Pizza taraneasca, ca la mama acasa! Gustul te cucereste pe loc

Nu ai cum sa ii rezisti! Trebuie sa incerci si tu aceasta reteta de pizza taraneasca.

Ingrediente:

500 gr faina
300 gr branza (mozarella, cas, cascaval)
25 gr drojdie proaspata
2 carnaciori subtiri
250 gr bacon
100 gr salam uscat
1 ardei rosu
2 cepe
optional 1 praz
4 linguri sos de rosii
3 linguri ulei de masline
aprox 250 ml apa calduta
1 lingurita sare
oregano

Mod de preparare:

Pentru inceput frecam drojdia cu 1/2 lingurita de zahar pana se lichefiaza apoi adaugam 1 lingurita de faina si 2-3 linguri apa calduta.

Lasam sa creasca la cald. Intr-un bol cernem 400 gr de faina, adaugam 2 linguri ulei de masline, sarea si drojdia crescuta. Apoi turnam cam 200 ml apa si framantam rapid un aluat elastic care se desprinde de pe vas. Acoperim si lasam sa creasca o ora. Daca va grabiti, e de ajuns si 30-40 minute.

Taiem felii restul ingredientelor, branza o dam pe razatoarea mare. Tavile le ungem cu putin ulei si presaram faina.
Cuptorul il setam la 200 grade Celsius pe ventilatie. Cand aluatul a dospit, punem putina faina in palme si rupem jumatate din el. Punem aluatul in tava si usor tragand de dedesubt il intindem pe toata tava. Ungem cu sos de rosii, presaram oregano si asezam deasupra ingredientele inafara de branza.

Coacem aproximativ 10 minute apoi punem branza rasa si mai bagam la cuptor 1-2 minute. Servim fierbinte.

Sursa: culinar.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gabriela Oțil a vorbit despre al doilea copil. Vestea neașteptată pe care a dat-o soția prezentatorului: “L-aș ține lipit de noi.”

Kate Middleton, confundată cu Regina Marii Britanii. Reacția ei a cucerit imediat inimile oamenilor

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

VIDEO Moment neașteptat în timpul concertului lui Puya. CE S-A ÎNTÂMPLAT PE SCENĂ și de ce a avut o REACȚIE ATÂT DE DURĂ în fața tuturor: "Ferească Dumnezeu! Băi, fraților, hai ca să înțelegeți: aici, când se..."

Ceren Karakoç, actrița care joacă rolul Nursema în serialul „O dragoste” și soțul ei, Osman Karakoç au sărbătorit 13 ani de la căsătorie

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro