Piure de urzici! N-ai mancat niciodata ceva mai bun de post!

02 aprilie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:00

Aceasta reteta de piure de urzici este delicioasa si se prepara imediat.

Ingrediente: 1 Kg urzici, 50 g faina, 1 ceapa, 100 mL ulei, 10 g sare.

Mod de preparare: Urzicile se aleg si se spala insistent in apa. Se fierb 15 minute, se scurg, (se aleg, chiar una cate una). Se toaca sau se trec prin sita. Se pun din nou pe foc si se adauga faina, sarea, o cescuta de zeama si 50 mL ulei. Se amesteca bine pe foc mic, pana devin pufoase (cresc). Se prajeste ceapa in uleiul ramas si se pune peste urzici. Se servesc fierbinti, cu hrean ras si cu mamaliguta.

Sursa

Ingrediente: 1 Kg urzici, 50 g faina, 1 ceapa, 100 mL ulei, 10 g sare.

Mod de preparare: Urzicile se aleg si se spala insistent in apa.

Se fierb 15 minute, se scurg, (se aleg, chiar una cate una). Se toaca sau se trec prin sita. Se pun din nou pe foc si se adauga faina, sarea, o cescuta de zeama si 50 mL ulei. Se amesteca bine pe foc mic, pana devin pufoase (cresc). Se prajeste ceapa in uleiul ramas si se pune peste urzici. Se servesc fierbinti, cu hrean ras si cu mamaliguta.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Teodora Stoica, mesaj dureros de ziua ei. De ce nu poate tânăra să fie fericită în această zi specială: “Dorința mea nu mai poate fi aceeași.”

Se despart, după 9 ani de căsnicie! Ce poate pune la încercare un cuplu înainte de un deceniu împreună

Presimțire sumbră?! Ce a postat mama Mădălinei Apostol pe rețelele sociale chiar înainte de moartea fiicei sale

Diana Lupescu, DETALII NEȘTIUTE despre ultimele zile din viața lui Mircea Diaconu. Gândul care i-a dat putere până în ultima clipă: "Era încă în perioada în care avea posibilitatea să se..."

Incident rutier cumplit în comuna Romanu, din județul Brăila. Cinci persoane au fost rănite. Șoferul vinovat a fugit de la fața locului, fiind prins câteva ore mai târziu

Calendar creștin ortodox marți, 22 septembrie 2026. Rugăciunea care se rostește în vreme de necaz

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Taguri
reteta
urzici
piure

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Piure de urzici! N-ai mancat niciodata ceva mai bun de post!

Ce au descoperit anchetatorii în mașina lui Călin Georgescu

Cum arată fiica cea mică a faimoasei Monica Bellucci. La doar 16 ani, Leonie Cassel a apărut pe coperta Vogue Italia

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Presimțire sumbră?! Ce a postat mama Mădălinei Apostol pe rețelele sociale chiar înainte de moartea fiicei sale

După pierderea mamei sale, fiul Mădălinei Apostol a spus tot ce avea pe suflet. MĂRTURIA CARE A SCOS LA IVEALĂ o durere greu de imaginat: "Îmi este dor de tine în fiecare zi, te..."

Kaan Çakır, actorul care joacă rolul Zafer în serialul Inimă rebelă, apariție de senzație alături de soția sa

Fiica Ancăi Serea s-a mutat în Italia și se pregătește de facultate. Ce a făcut vedeta după această despărțire: “Un gol mare, încă nu știu unde să-l așez.”

Cine sunt tinerii care și-au pierdut viața într-un tragic accident pe o șosea din Prahova. Mihai și Andrei, victimele unui provocări de pe Tik-Tok care le-a adus sfârșitul

Elena Udrea a făcut anunțul despre fiica ei în ziua în care cea mică a împlinit opt ani: “Povestea noastră abia începe.”

Tavi Clonda, totul despre concediul de creștere copil. I s-a părut că este mai puțin bărbat făcând asta? “De atunci am rămas și eu cu niște atacuri de panică.”

Ce a pățit Bella Santiago când a fost în vacanță. Un simplu gest se putea termina tragic pentru artistă: “S-a blocat capul acolo.”

Ce decizii regretă Alexandra Ungureanu. Artista recunoaște ce alegeri a luat, la un moment dat, cu privire la viața personală: “Mi se pare că nu am făcut suficiente până acum.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Horoscop pentru miercuri, 23 septembrie 2026: Cele mai afectate trei zodii de echinocțiul de toamnă

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

EXCLUSIV | Imagini sfâșietoare de la înmormântarea Mădălinei Apostol. Mariachi, lacrimi și scene sfâșietoare la mormânt. Mama ei a fost dusă la spital

Diana Lupescu, DETALII NEȘTIUTE despre ultimele zile din viața lui Mircea Diaconu. Gândul care i-a dat putere până în ultima clipă: "Era încă în perioada în care avea posibilitatea să se..."

Incident rutier cumplit în comuna Romanu, din județul Brăila. Cinci persoane au fost rănite. Șoferul vinovat a fugit de la fața locului, fiind prins câteva ore mai târziu

Calendar creștin ortodox marți, 22 septembrie 2026. Rugăciunea care se rostește în vreme de necaz

lancu Sterp și Denisa Coțolan și-au mărit familia! Reacția adorabilă a micuțului David: „Mai avem un membru în familie.”

Nick Rădoi s-a oferit să plătească toate cheltuielile pentru înmormântarea Mădălinei Apostol. De ce a fost refuzat de tatăl fiicei acesteia: „Te rog frumos să ții cont.”

Adela Popescu, gest neașteptat din gelozie! Ce făcea actrița în timp ce Radu Vâlcan dormea: „Seri întregi am încercat."

Tavi Clonda, răspuns pentru cei care au spus că trăiește din banii soției sale. Adevărul despre banii din familia lui și a Gabrielei Cristea: „Nu mai ții cont care e cardul, al cui e.”

Cătălin Grozavu, noi declarații despre mama Mădălinei Apostol, după înmormântare. Femeia a ajuns la spital: „A stat nedormită timp de trei nopţi."

Tony, fiul Mădălinei Apostol, postare emoționantă alături de mama și frații săi. Ce își spuneau înainte de tragedie: „Mami, te iubim!"