Piersici cu sos de caramel! Nu ai mai mancat niciodata un asemenea desert!


Piersici cu sos de caramel! Nu ai mai mancat niciodata un asemenea desert!

Poti manca aceasta reteta ca gustare sau ca desert. Se face rapid si este delicioasa.

 

Ingrediente
8 piersici coapte
100g zahar brun
Jumatate lingurita de sare de mare fina
Jumatate lingurita scortisoara
75ml brandy sau Cointreau
60g unt nesarat
75g smantana pentru frisca
Mod de preparare
Combina zaharul, sarea si scortisoara intr-un vas mare. Adauga piersicile si amesteca sa le imbraci bine. Incalzeste o tigaie mare la foc mediu. Adauga piersicile cu fata in os si presara restil de amestec de zahar cu scortisoara. Gateste timp de 5 minute, apoi intoarce-le si mai gateste-le inca 3 minute, pana cand sunt moi si caramelizate.
Adauga alcoolul. Gatste pana cand se reduce, timp de 1 minut. Adauga bucati de unt si smantana.
Amestca pana cand untul se topeste si totul se combina. Gateste inca doua minute pana cand obtii un sos gros.
sursa

Ingrediente

8 piersici coapte
100g zahar brun
Jumatate lingurita de sare de mare fina
Jumatate lingurita scortisoara
75ml brandy sau Cointreau
60g unt nesarat
75g smantana pentru frisca

Mod de preparare

Combina zaharul, sarea si scortisoara intr-un vas mare.

Adauga piersicile si amesteca sa le imbraci bine. Incalzeste o tigaie mare la foc mediu. Adauga piersicile cu fata in os si presara restil de amestec de zahar cu scortisoara. Gateste timp de 5 minute, apoi intoarce-le si mai gateste-le inca 3 minute, pana cand sunt moi si caramelizate.

Adauga alcoolul. Gatste pana cand se reduce, timp de 1 minut. Adauga bucati de unt si smantana. Amestca pana cand untul se topeste si totul se combina.
Gateste inca doua minute pana cand obtii un sos gros.

sursa

 


Abonează-te pe

Citește și:

Care este ingredientul pe care să îl adaugi la clătite pentru a nu se mai lipi de tigaie

Bănel Nicoliță suferă ca un câine! Ce a pățit după ce și-a abandonat familia

Calendar ortodox 16 august 2022. "O, fericiților, sfinților, și bunilor biruitori mucenici Brâncoveni!"

Ce fotografie a postat Anamaria Prodan pe rețelele de socializare. Internauții au rămas șocați

Ce se întâmplă dacă pui castraveți murați la soare. Trucul pe care îl folosesc cele mai pricepute gospodine

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Lifestyle
Ce se întâmplă dacă pui un dop de plută în frigider. Rezultatul este uimitor
Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri