Piersici cu sos de caramel! Nu ai mai mancat niciodata un asemenea desert!

Piersici cu sos de caramel! Nu ai mai mancat niciodata un asemenea desert!
Piersici cu sos de caramel! Nu ai mai mancat niciodata un asemenea desert!

Poti manca aceasta reteta ca gustare sau ca desert. Se face rapid si este delicioasa.

 

Ingrediente
8 piersici coapte
100g zahar brun
Jumatate lingurita de sare de mare fina
Jumatate lingurita scortisoara
75ml brandy sau Cointreau
60g unt nesarat
75g smantana pentru frisca
Mod de preparare
Combina zaharul, sarea si scortisoara intr-un vas mare.
Adauga piersicile si amesteca sa le imbraci bine. Incalzeste o tigaie mare la foc mediu. Adauga piersicile cu fata in os si presara restil de amestec de zahar cu scortisoara. Gateste timp de 5 minute, apoi intoarce-le si mai gateste-le inca 3 minute, pana cand sunt moi si caramelizate.
Adauga alcoolul. Gatste pana cand se reduce, timp de 1 minut. Adauga bucati de unt si smantana.
Amestca pana cand untul se topeste si totul se combina. Gateste inca doua minute pana cand obtii un sos gros.
sursa

Ingrediente

8 piersici coapte
100g zahar brun
Jumatate lingurita de sare de mare fina
Jumatate lingurita scortisoara
75ml brandy sau Cointreau
60g unt nesarat
75g smantana pentru frisca

Mod de preparare

Combina zaharul, sarea si scortisoara intr-un vas mare.

Adauga piersicile si amesteca sa le imbraci bine. Incalzeste o tigaie mare la foc mediu. Adauga piersicile cu fata in os si presara restil de amestec de zahar cu scortisoara. Gateste timp de 5 minute, apoi intoarce-le si mai gateste-le inca 3 minute, pana cand sunt moi si caramelizate.

Adauga alcoolul. Gatste pana cand se reduce, timp de 1 minut. Adauga bucati de unt si smantana. Amestca pana cand untul se topeste si totul se combina.
Gateste inca doua minute pana cand obtii un sos gros.

sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mesajul subtil pe care Oana Ciocan l-a postat în mediul online, printr-un videoclip motivațional: “Am înțeles că nu pot să fac pe toată lumea să mă iubească.”

Despărțirea este oficială, la Casa Regală! Nu s-a mai putut face nimic pentru a salva relația dintre cei doi

Vârful MApN avertizează! 21 de drone au fost lansate de Rusia spre România, anunță Radu Miruță

Ce a scos la iveală Dumitru Vartic despre biletul de adio al soției sale, Ludmila Vartic? MESAJUL DUREROS dezvăluit chiar de el: "Confirm că scrisoarea a fost scrisă de soția mea și..." 

Ce a pierdut Jador odată cu despărțirea de Oana Ciocan, mama copilului său. Tânăra a postat imagini de-a dreptul emoționante

S-a stins din viață Patriarhul Ilia al II-lea. Acesta avea 93 de ani

Se taie pensiile! Bolojan a făcut anunțul


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies