Piersici cu sos de caramel! Nu ai mai mancat niciodata un asemenea desert!

19 septembrie 2016 Actualizat: 07 octombrie 2020, 03:50

Piersici cu sos de caramel! Nu ai mai mancat niciodata un asemenea desert!

Poti manca aceasta reteta ca gustare sau ca desert. Se face rapid si este delicioasa.

Ingrediente

8 piersici coapte

100g zahar brun

Jumatate lingurita de sare de mare fina

Jumatate lingurita scortisoara

75ml brandy sau Cointreau

60g unt nesarat

75g smantana pentru frisca

Mod de preparare

Combina zaharul, sarea si scortisoara intr-un vas mare. Adauga piersicile si amesteca sa le imbraci bine. Incalzeste o tigaie mare la foc mediu. Adauga piersicile cu fata in os si presara restil de amestec de zahar cu scortisoara. Gateste timp de 5 minute, apoi intoarce-le si mai gateste-le inca 3 minute, pana cand sunt moi si caramelizate.

Adauga alcoolul.

Gatste pana cand se reduce, timp de 1 minut. Adauga bucati de unt si smantana. Amestca pana cand untul se topeste si totul se combina. Gateste inca doua minute pana cand obtii un sos gros.

sursa

Ingrediente

8 piersici coapte
100g zahar brun
Jumatate lingurita de sare de mare fina
Jumatate lingurita scortisoara
75ml brandy sau Cointreau
60g unt nesarat
75g smantana pentru frisca

Mod de preparare

Combina zaharul, sarea si scortisoara intr-un vas mare.

Adauga piersicile si amesteca sa le imbraci bine. Incalzeste o tigaie mare la foc mediu. Adauga piersicile cu fata in os si presara restil de amestec de zahar cu scortisoara. Gateste timp de 5 minute, apoi intoarce-le si mai gateste-le inca 3 minute, pana cand sunt moi si caramelizate.

Adauga alcoolul. Gatste pana cand se reduce, timp de 1 minut. Adauga bucati de unt si smantana. Amestca pana cand untul se topeste si totul se combina.

Gateste inca doua minute pana cand obtii un sos gros.

sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

A treia zi de Crăciun a fost marcată de o mare nenorocire pentru o familie din Vaslui! Doi frați s-au înecat, după ce un lac înghețat s-a rupt sub ei

Zodiile care dau totul într-o relație! La ce trebuie să fie atente aceste 4 semne

Boala cu care a fost diagnosticat Ion Drăgan. Artistul ar fi trecut prin mai multe operații dificile

BREAKING! Campion mondial la box, ranit intr-un grav accident de masina. Alte doua persoane au murit

Monica Davidescu a fost nevoită să învețe să se descurce singură, de la o vârstă fragedă! Mama sa s-a stins din viață când avea doar 3 anișori: "Singura amintire pregnantă e când au scos-o moartă în curte!"

Ahmed îi adresează o întrebare grea Veronicăi: „Preferi să pleci cu mine sau să câștigi?”. Aflați răspunsul concurentei în ediția de luni, 29 decembrie, din „Casa iubirii”, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

„Mama a trebuit să dispară”. Planul diabolic pus la cale de tânăra din Sibiu pentru a scăpă de cea care i-a dat viață. INCREDIBIL de ce

Taguri
desert
sos
piersici

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cum pregătește Gina Bradea maioneza. Cu siguranță gospodinele trebuie să știe asta înainte de sărbători: “Am obținut o maioneză frumoasă fără pic de ou crud.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Gina Bradea maioneza. Cu siguranță gospodinele trebuie să știe asta înainte de sărbători: “Am obținut o maioneză frumoasă fără pic de ou crud.”

Celebra rețetă de Burger moldovenesc, aflată chiar la emisiunea de călătorii ”ROventura”! Cu doar câteva ingrediente, gustul final este de-a dreptul inedit

citește mai departe

Cooking

Celebra rețetă de Burger moldovenesc, aflată chiar la emisiunea de călătorii ”ROventura”! Cu doar câteva ingrediente, gustul final este de-a dreptul inedit

Cum pregătește Elwira Petre Bûche De Noël sau buturuga de Crăciun: „Scot ruloul din frigider și tai capetele. Se poate decora cu ce vă place.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Elwira Petre Bûche De Noël sau buturuga de Crăciun: „Scot ruloul din frigider și tai capetele. Se poate decora cu ce vă place.”

10 idei de deserturi pe care să le prepari celor mici, de Moș Nicolae! Cu siguranță trebuie să încerci rețeta de cake pops

citește mai departe

Lifestyle

10 idei de deserturi pe care să le prepari celor mici, de Moș Nicolae! Cu siguranță trebuie să încerci rețeta de cake pops

Cum pregătește Cornelia Rednic iaurtul de casă. Artista împărtășește secretul: “Ar fi ideală pentru că gustul este mult mai bun.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Cornelia Rednic iaurtul de casă. Artista împărtășește secretul: “Ar fi ideală pentru că gustul este mult mai bun.”

Parteneri

5 trilioane de dolari strălucitoare. Indienii țin atât de mult aur acasă încât au depășit, probabil, valoarea întregii economii a țării

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

5 trilioane de dolari strălucitoare. Indienii țin atât de mult aur acasă încât au depășit, probabil, valoarea întregii economii a țării

Ruptura din familia Beckham. Cruz spune că Brooklyn și-a „blocat” părinții pe Instagram. „Mama și tata nu ar fi făcut vreodată asta”

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Ruptura din familia Beckham. Cruz spune că Brooklyn și-a „blocat” părinții pe Instagram. „Mama și tata nu ar fi făcut vreodată asta”

Ce face și cum arată Sorina Săcărin, fetița din Baia de Aramă, adoptată de o familie din SUA: „Învață foarte bine, cântă la pian și...„

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Ce face și cum arată Sorina Săcărin, fetița din Baia de Aramă, adoptată de o familie din SUA: „Învață foarte bine, cântă la pian și...„

Boala cu care a fost diagnosticat Ion Drăgan. Artistul ar fi trecut prin mai multe operații dificile

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Boala cu care a fost diagnosticat Ion Drăgan. Artistul ar fi trecut prin mai multe operații dificile

„Nu mai pot lupta”: Actriță celebră, de 48 de ani, vrea să moară prin suicid asistat din cauza bolii psihice

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

„Nu mai pot lupta”: Actriță celebră, de 48 de ani, vrea să moară prin suicid asistat din cauza bolii psihice

Cum a reacționat iubitul Rodicăi Stănoiu, după ce aceasta a fost deshumată: „Sunt sigur că o va...”

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Cum a reacționat iubitul Rodicăi Stănoiu, după ce aceasta a fost deshumată: „Sunt sigur că o va...”

Pentru tine

Relații care te ridică, nu te consumă – cheia echilibrului emoțional și financiar

citește mai departe

Pentru tine

Relații care te ridică, nu te consumă – cheia echilibrului emoțional și financiar

De la prietenie la oportunități – puterea conexiunilor construite cu autenticitate

citește mai departe

Pentru tine

De la prietenie la oportunități – puterea conexiunilor construite cu autenticitate

Nu reușim singure – cum te susțin relațiile sănătoase în viața personală și profesională

citește mai departe

Pentru tine

Nu reușim singure – cum te susțin relațiile sănătoase în viața personală și profesională

Oamenii potriviți la momentul potrivit – de ce relațiile puternice îți pot schimba viața

citește mai departe

Pentru tine

Oamenii potriviți la momentul potrivit – de ce relațiile puternice îți pot schimba viața

Investiții pe înțelesul femeilor – cum faci banii să muncească pentru tine, nu invers

citește mai departe

Pentru tine

Investiții pe înțelesul femeilor – cum faci banii să muncească pentru tine, nu invers

Ce a pățit Mădălin Ionescu, înainte de a lua parte la un concert inedit din Viena? Prezentatorul TV nu s-a mai putut bucura de nimic! "E o frumusețe ce mi se întâmplă..."

citește mai departe

Vedete

Ce a pățit Mădălin Ionescu, înainte de a lua parte la un concert inedit din Viena? Prezentatorul TV nu s-a mai putut bucura de nimic! "E o frumusețe ce mi se întâmplă..."

Din Cooking

Cum se prăjesc carnea și ouăle corect pentru ca uleiul să nu sară

citește mai departe

Cooking

Cum se prăjesc carnea și ouăle corect pentru ca uleiul să nu sară

În ce se fierb cartofii pentru a obține un piure fin, ca la restaurant

citește mai departe

Cooking

În ce se fierb cartofii pentru a obține un piure fin, ca la restaurant

Rulouri cu scorțișoară, perfecte pentru toamnă, rețeta pregătită de bunica Gherghina: “Acesta este tot secretul.”

citește mai departe

Vedete

Rulouri cu scorțișoară, perfecte pentru toamnă, rețeta pregătită de bunica Gherghina: “Acesta este tot secretul.”

Rețeta de bobițe de biscuiți a Corneliei Rednic. Desertul care îți aduce aminte de copilărie! „Este acea rețetă cu ciocolată topită.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta de bobițe de biscuiți a Corneliei Rednic. Desertul care îți aduce aminte de copilărie! „Este acea rețetă cu ciocolată topită.”

VIDEO Bărcuțe din castravete, umplute cu ton, rețeta ușoară pregătită de Alina Laufer: “Sunt de dietă, dar sunt foarte, foarte gustoase.”

Cooking

VIDEO Bărcuțe din castravete, umplute cu ton, rețeta ușoară pregătită de Alina Laufer: “Sunt de dietă, dar sunt foarte, foarte gustoase.”

VIDEO Tartă de struguri, desertul de toamnă pregătit de Alina Laufer: “Atenție mare, gelatina nu se fierbe!”

Vedete

VIDEO Tartă de struguri, desertul de toamnă pregătit de Alina Laufer: “Atenție mare, gelatina nu se fierbe!”

Parteneri

Un artist neașteptat își face apariția la Revelionul „Casa iubirii”! Fetele sunt în extaz! Aflați despre cine este vorba în ediția de miercuri, 31 decembrie, de la orele 10:00 și 16:30, la Kanal D

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Un artist neașteptat își face apariția la Revelionul „Casa iubirii”! Fetele sunt în extaz! Aflați despre cine este vorba în ediția de miercuri, 31 decembrie, de la orele 10:00 și 16:30, la Kanal D

Filmul complet al sinuciderii de la stația Crângași! Detalii crunte despre ce s-a întâmplat cu femeia de 36 de ani

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

Filmul complet al sinuciderii de la stația Crângași! Detalii crunte despre ce s-a întâmplat cu femeia de 36 de ani

Doliu în lumea folclorului din România! Ion Drăgan a murit chiar în prima zi de Crăciun

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Doliu în lumea folclorului din România! Ion Drăgan a murit chiar în prima zi de Crăciun

BREAKING! Campion mondial la box, ranit intr-un grav accident de masina. Alte doua persoane au murit

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

BREAKING! Campion mondial la box, ranit intr-un grav accident de masina. Alte doua persoane au murit

Este cod roșu de viscol! Rafale de peste 120 km/h și vizibilitate zero în zonele montane

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Este cod roșu de viscol! Rafale de peste 120 km/h și vizibilitate zero în zonele montane

Editors picks

Ce nu suportă, sub nicio formă, Jorge? Se pare că totul i se trage din copilărie, atunci când nu era un copil tocmai ascultător! "Mă bucur că soția mea nu-i așa!"

citește mai departe

Vedete

Ce nu suportă, sub nicio formă, Jorge? Se pare că totul i se trage din copilărie, atunci când nu era un copil tocmai ascultător! "Mă bucur că soția mea nu-i așa!"

Cum poți lăsa greutățile din 2025 în spate, pentru a te putea bucura de reușite în 2026? Carmen Harra a dezvăluit o metodă inedită, dar care va funcționa! "Se deschide un portal spre un nou ciclu existențial!"

citește mai departe

Vedete

Cum poți lăsa greutățile din 2025 în spate, pentru a te putea bucura de reușite în 2026? Carmen Harra a dezvăluit o metodă inedită, dar care va funcționa! "Se deschide un portal spre un nou ciclu existențial!"

Ce i-a transmis tatăl lui Carmen de la Sălciua, ultima oară când l-a vizitat la spital? Acesta îi apare des în vis, artistei! "Ar fi trebuit să o iau ca pe un semn!"

citește mai departe

Vedete

Ce i-a transmis tatăl lui Carmen de la Sălciua, ultima oară când l-a vizitat la spital? Acesta îi apare des în vis, artistei! "Ar fi trebuit să o iau ca pe un semn!"

Ion Drăgan i-a apărut în vis colegei sale de cântec, Silvana Rîciu! Cum l-a visat interpreta de muzică populară și ce aspect a ținut să evidențieze? "M-am uitat o secundă în altă parte, dar el dispăruse!"

citește mai departe

Vedete

Ion Drăgan i-a apărut în vis colegei sale de cântec, Silvana Rîciu! Cum l-a visat interpreta de muzică populară și ce aspect a ținut să evidențieze? "M-am uitat o secundă în altă parte, dar el dispăruse!"

Prima Doamnă, Mirabela Grădinaru, a fost nevoită să se angajeze încă din timpul facultății! Care a fost primul său loc de muncă și cum a reușit să își acopere cheltuielile? "M-am simțit pierdută!"

citește mai departe

Vedete

Prima Doamnă, Mirabela Grădinaru, a fost nevoită să se angajeze încă din timpul facultății! Care a fost primul său loc de muncă și cum a reușit să își acopere cheltuielile? "M-am simțit pierdută!"

Mirabela Dauer, o suferință ascunsă de ochii publicului care o iubește și o admiră! Copilul i-a fost luat la vârsta de doar 3 anișori: "I s-au spus lucruri foarte urâte despre mine!"

citește mai departe

Vedete

Mirabela Dauer, o suferință ascunsă de ochii publicului care o iubește și o admiră! Copilul i-a fost luat la vârsta de doar 3 anișori: "I s-au spus lucruri foarte urâte despre mine!"