Perfecta pentru masa de pranz: placinta taraneasca cu cartofi!

I. S.

Publicat: 29 octombrie 2015, 12:31

Actualizat: 17 ianuarie 2017, 00:02

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Perfecta pentru masa de pranz: placinta taraneasca cu cartofi!

Aceasta reteta va fi pe gustul intregii tale familii. Iata ce usor se face.

INGREDIENTE

5-6 cartofi

50 g unt

lapte

sare si piper

nucsoara

umplutura:

1 piept de pui

1 ceapa

3-4 catei usturoi

1 morcov

3 rosii

2 oua

100 g cascaval

sare

piper

busuioc

oregano

MOD DE PREPARARE

Cartofii i-am curatat si taiat cubulete, apoi se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt fierti se scurg de apa, se paseaza si se amesteca cu unt si putin lapte fierbinte. Se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara dupa gust.

Umputura: Ceapa si usturoiul le-am tocat si le-am calit in cateva linguri cu ulei de masline. Se adauga morcovul ras, putina apa si se calesc toate impreuna. Rosiile se oparesc, se curata de coaja si se amesteca foarte bine. Sucul obtinut se toarna in tigaie si se omogenizeaza. Cand incepe sa dea in clocot adaugam carnea tocata si amestecam pana aceasta se desface. Daca mai este necesar mai adaugam putina apa si se fierbe la foc mic, pana scade toata zeama si carnea este fiarta. Se condimenteaza cu sare, piper, busuioc si oregano. Lasam sa se raceasca, apoi punem ouale si omogenizam.

Compozitia am turnat-o in vas termorezistent uns cu unt si am nivelat. Am acoperit cu piureul de cartofi si cu cascaval ras. Se da la cuptor la foc mediu, pana se topeste cascavalul si prinde o crusta rumena deasupra.

Sursa

INGREDIENTE

5-6 cartofi
50 g unt
lapte
sare si piper
nucsoara

umplutura:

1 piept de pui
1 ceapa
3-4 catei usturoi
1 morcov
3 rosii
2 oua
100 g cascaval
sare
piper
busuioc
oregano

MOD DE PREPARARE

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Valentin Sanfira, la un pas să ia o decizie radicală după divorțul de Codruța Filip! Ce l-a făcut pe artist să se răzgândească: „Cu sacrificii..."

Ce relație are Mirela Vaida cu soacra: ”Tot neamul lui bocește de când m-a luat fiu-su!”

Imagini neașteptate cu Iulia Vântur și Salman Khan! Cei doi au fost surprinși în timpul unui ritual sacru și au stârnit reacții în rândul fanilor

Pare greu de crezut! Ce s-ar afla în camera sa de detenție și ce DETALII NEAȘTEPTATE AU IEȘIT ACUM LA IVEALĂ despre viața lui Vlad Băltățeanu din închisoare: "Unde se află acest băiat ai o..."

Tristețe fără margini pentru o familie din Constanța. Melisa, studentă la Medicină, s-a stins din viață la doar 19 ani, în urma unei complicații grave la creier apărute după gripă

Horoscop luni, 12 octombrie 2026: Zodia care se confruntă cu emoții pueternice. Azi află dacă a fost acceptată la job-ul la care visează de multă vreme

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Taguri
cartofi
masa
reteta

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Perfecta pentru masa de pranz: placinta taraneasca cu cartofi!

Clipul zilei pe kfetele.ro

Tort cu blat umed și două tipuri de ganache de ciocolată, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Îl însiropăm, adăugăm ganache-ul de ciocolată albă și îmbrăcăm tortul în cremă.”

Cum alege Gabriela Cristea vinetele atunci când merge la piață. Secretul vedetei TV pentru legume fără prea multe semințe: „Cât mai mică.”

Rețeta de roșii uscate în ulei la borcan a Ginei Bradea. Secretul ei pentru un gust aromat: „Cu gândul la perioada în care stăteam în Italia!”

Rețeta de gogoși pufoase a Majdei: „Garantez că o să vă iasă dacă respectați timpii de dospire.”

Suc pentru imunitate, potrivit pentru perioada friguroasă, rețeta pregătită de Bianca Giurcă: “Oferă și energie!”

Rețeta bunicii Gherghina de castraveți în oțet. Cât timp se țin la fiert borcanele: „Punem apă rece!”

Au plătit aproape 4.000 de euro pentru o croazieră pe Dunăre și au ajuns să facă excursii cu autocarul: "Simțim că am fost păcăliți"

Ce a făcut Zendaya când Brigitte Macron s-a apropiat să o salute. Actrița, criticată dur: "Categoric nepoliticos!"

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Imagini neașteptate cu Iulia Vântur și Salman Khan! Cei doi au fost surprinși în timpul unui ritual sacru și au stârnit reacții în rândul fanilor

Vlad Bălțățeanu a intrat în sala de audiere și A REFUZAT SĂ VORBEASCĂ. Ce s-a întâmplat cu iubitul Valentinei ÎN FAȚA PROCURORILOR și ce a observat avocatul Adrian Cuculis: "În momentul de față poate să..."

Un tânăr polițist din cadrul Poliției Orașului Hârșova și-a pierdut viața într-un grav incident rutier produs duminică, 4 octombrie, pe DN21

VIDEO Ana Maria Rosa, dezvăluiri dureroase la 10 ani de la moartea lui Aurelian Preda! Ce își aminteşte despre ultimele clipe din viața tatălui său: „Suferea mai mult decât arăta.”

Mamaia Viki, cunoscută drept „Mamaia Dansatoarea” pe TikTok, s-a stins din viață! Ce s-ar fi întâmplat cu femeia

Daniel Buzdugan, mesaj sfâșietor la o lună de la moartea mamei sale. Prezentatorul trece prin momente grele: „Nu m-am obișnuit cu ideea că ai plecat."

Horoscop 12 octombrie 2026: O zodie are planuri importante de viitor cu persoana iubită

Carla Georgescu, o studentă româncă de 19 ani, a fost găsită moartă în camera de cămin. Cine este principalul suspect

Cătălin Botezatu, declarații despre Valentina Pelinel și Cristi Borcea. Cum își ajută soțul și cât de atentă este la aparițiile lui: “Uite cum se îmbracă!”

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

La ce temperatură se coace blatul de tort. Secretul pe care trebuie să îl știe toate gospodinele

Chec marmorat cu vișine, perfect pentru vară, rețeta pregătită de Jamilla: „Ușor umed și plin de fructe.”

Clătite cu model de pânză de păianjen, rețeta pregătită de Jamilla: “Moi, fragede, perfecte.”

Înghețată deliciosă cu zmeură făcută acasă foarte rapid! De ce ingrediente ai nevoie

Horoscop luni, 12 octombrie 2026: Zodia care se confruntă cu emoții pueternice. Azi află dacă a fost acceptată la job-ul la care visează de multă vreme

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Vlad Bălțățeanu, audiat în cazul crimei Valentinei, tânăra găsită în valiză. Avocatul Adrian Cuculis: „S-a prevalat de dreptul la tăcere”. Ce spune unchiul suspectului: „El a omorât-o”

DESCOPERIRE ALARMANTĂ! Cine este consilierul județean găsit inconștient și transportat de urgență la spital, ÎN STARE GRAVĂ?! Politicianul a suferit traumatisme severe la cap și față

Asistent medical de 35 de ani, găsit fără suflare la Spitalul Orășenesc din Bicaz. Octav era la serviciu când a fost descoperit de unul dintre colegii săi

Horoscop duminică, 11 octombrie 2026: Zodia care se întâlnește cu cineva din trecut și îi trezește emoții puternice

Valentin Sanfira, la un pas să ia o decizie radicală după divorțul de Codruța Filip! Ce l-a făcut pe artist să se răzgândească: „Cu sacrificii..."

Iulia Vântur și Salman Khan, surprinși împreună la un ritual religios din India

Mai crede Valentin Sanfira în iubire? Ce spune artistul după divorțul prin care a trecut: “Când ura este mai puternică decât iubirea, nu ai cu cine să lupți!”

VIDEO Andreea Popescu, adevărul despre legătura dintre ea și Dan Alexa. Ce s-a întâmplat între ei: “Da, am trădat!”

Cătălin Botezatu, declarații despre Valentina Pelinel și Cristi Borcea. Cum își ajută soțul și cât de atentă este la aparițiile lui: “Uite cum se îmbracă!”

Daniel Buzdugan, mesaj sfâșietor la o lună de la moartea mamei sale. Prezentatorul trece prin momente grele: „Nu m-am obișnuit cu ideea că ai plecat."

Perfecta pentru masa de pranz: placinta taraneasca cu cartofi!

Iulia Vântur și Salman Khan, surprinși împreună la un ritual religios din India