Pana acum ai pregatit gresit aluatul pentru placinta! Uite cum sa-l faci ca sa-ti asa perfect!


Pana acum ai pregatit gresit aluatul pentru placinta! Uite cum sa-l faci ca sa-ti asa perfect!

Ca sa scoti din cuptor cele mai bune placinte, nu ai nevoie numai de o umplutura dulce si aromata. Dimpotriva, si aluatul trebuie facut ca la carte.

Vrei sa-ti iasa perfect? Atunci asigura-te ca ai toate ingredientele necesare. Procedeaza in felul urmator:
- dizolva drojdia in putina apa calduta;
- amesteca apa cu drojdia cu o lingura de faina si cu 2 lingurite de zahar. Omogenizeaza si lasa deoparte 10-15 minute, pana in momentul in care apar bule la suprafata;
- restul de faina aamesteca-l cu putina sare, intr-un lighean;
- pe parcurs adauga uleiul si ouale;
- la final pune mixul cu drojie. Omogenizeaza;
- dupa ce se formeaza coca, mai pune cateva linguri de faina. Continuta sa framanti;
- in momentul in care aluatul nu ti se mai lipeste de maini, acopera-l cu un prosop curat si lasa-l intr-un loc caldut. E gata cam intr-o ora, timp in care va creste considerbail, chiar isi va dubla volumul.

Sursa


Abonează-te pe

Citește și:

Cabral a lipsit de la botezul fiului Adelei Popescu. Prezentatoarea TV nu s-a așteptat la acest gest din partea lui: „Ce om! Chiar m-am supărat pe el”

A sărit la bătaie în trafic! Bianca Drăgușanu avea arme albe la ea!

În acest weekend are loc st.ART, cel mai mare festival de muzică și artă stradală din centrul Capitalei

De ce să înlocuiești cafeaua de dimineață cu acest fruct. Cercetătorul Dan Vodnar îl recomandă cu încredere: „E o adevărată sursă de energie”

A fost desemnat cel mai sexy bărbat în viață în 2015. David Beckham a împlinit 47 de ani

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Vedete

Bucurie mare în familia lui Dorian Popa: „Vine și al doilea copil”

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri