Pana acum ai pregatit gresit aluatul pentru placinta! Uite cum sa-l faci ca sa-ti asa perfect!

Pana acum ai pregatit gresit aluatul pentru placinta! Uite cum sa-l faci ca sa-ti asa perfect!
Pana acum ai pregatit gresit aluatul pentru placinta! Uite cum sa-l faci ca sa-ti asa perfect!

Ca sa scoti din cuptor cele mai bune placinte, nu ai nevoie numai de o umplutura dulce si aromata. Dimpotriva, si aluatul trebuie facut ca la carte.

Vrei sa-ti iasa perfect? Atunci asigura-te ca ai toate ingredientele necesare. Procedeaza in felul urmator:
- dizolva drojdia in putina apa calduta;
- amesteca apa cu drojdia cu o lingura de faina si cu 2 lingurite de zahar. Omogenizeaza si lasa deoparte 10-15 minute, pana in momentul in care apar bule la suprafata;
- restul de faina aamesteca-l cu putina sare, intr-un lighean;
- pe parcurs adauga uleiul si ouale;
- la final pune mixul cu drojie.

Omogenizeaza;
- dupa ce se formeaza coca, mai pune cateva linguri de faina. Continuta sa framanti;
- in momentul in care aluatul nu ti se mai lipeste de maini, acopera-l cu un prosop curat si lasa-l intr-un loc caldut. E gata cam intr-o ora, timp in care va creste considerbail, chiar isi va dubla volumul.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

FOTO Ultimele imagini cu adolescenta ucisă în Bihor cu sânge rece! Părinții cer dreptate pentru moartea fiicei lor

Momente nevăzute la întâlnirea Mirabelei Grădinaru cu Olena Zelenska. Gesturile celor două le dezvăluie relația specială

Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”

REACȚIA NEAȘTEPTATĂ a Andreei Ibacka când a fost întrebată unde este soțul ei, Cabral. A LĂSAT PE TOATĂ LUMEA FĂRĂ REPLICĂ: "Este la..."

Care a fost cel mai mare regret al actorului Ioan Isaiu, care a decedat fulgerător la vârsta de 56 de ani

Reacție neașteptată în cazul dispariției lui Alexandru. O femeie susține că a rămas șocată după întâlnirea cu mama băiatului

Nicușor Dan a semnat demisia...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro