Painea este un produs de panificatie din faina, apa calda, drojdie si sare. Cea mai gustoasa paine este, cu siguranta, cea preparata acasa.
Paine de casa cu banane
Ingrediente: unt topit, 3 bananae coapte, 2 cani faina de orez, 1 cana zahar, 1 cana nuci macinate, 2 oua, 2 lingurite praf de copt, 1 ligurita vanilie.
Preparare: Intr-un vas mare se amesteca untul cu zaharul. Se incorporeaza ouale, vanilia si bananele. Separat, se amesteca faina cu praful de copt, apoi se adauga la compozitia cu banane si se amesteca bie pana cand se incorporeaza toata faina. La sfarsit se pun nucile. Compozitia se toarna in tava si se da la cuptorul incins, 1 ora si 20 de minute. Se verifica daca este gata cu o scobitoare.