Oua umplute - Reteta medievala

Oua umplute - Reteta medievala
Oua umplute - Reteta medievala

Trebuie sa incerci aceasta reteta de oua umplute. Este medievala, iar gustul iti va incanta papilele gustative.

Ingrediente:

9 oua
20 gr stafide
20 gr branza cu zer
25 gr branza mai tare
putin patrunjel tocat marunt
putin maghiran tocat marunt
putina menta tocata marunt
putin sofran
1/4 lingurita condimente (scortisoara, ghimbir, cuisoare, piper, sare)

Mod de preparare:


1. Pune sofranul la hidratat in apa fierbite.
2. Fierbe ouale tari. Cojeste-le apoi si injumatateste-le pe lungime.
3. Amesteca galbenusurile cu stafidele, branza, condimentele, plantele aromatice si sofranul (scurs de apa).
4. Umple albusurile cu aceasta compozitie.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Fiul Alinei Laufer a ajuns de urgență la spital! Ilan Laufer a făcut anunțul trist despre micuț: „Ai trecut cu un curaj extraordinar prin 16 ore pe care nu le vom uita prea curând.”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

VIDEO Mașină făcută scrum pe DN1! Ce au găsit pompierii în vehiculul care A ARS CA O TORȚĂ i-a îngrozit. Șoferul era ars de viu: "În interiorul autoturismului..."

Accident grav în Masivul Ceahlău! Ce s-a întâmplat cu un turist care a căzut în gol 30 de metri

Diana, atac la adresa Alexandrei: „Toată lumea este în capul lui și tu stai și taci”. Aflați motivul pentru care cele două au ajuns să își arunce vorbe usturătoare  în ediția de luni, 24 august, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro