Oua umplute - Reteta medievala

Oua umplute - Reteta medievala
Oua umplute - Reteta medievala

Trebuie sa incerci aceasta reteta de oua umplute. Este medievala, iar gustul iti va incanta papilele gustative.

Ingrediente:

9 oua
20 gr stafide
20 gr branza cu zer
25 gr branza mai tare
putin patrunjel tocat marunt
putin maghiran tocat marunt
putina menta tocata marunt
putin sofran
1/4 lingurita condimente (scortisoara, ghimbir, cuisoare, piper, sare)

Mod de preparare:


1. Pune sofranul la hidratat in apa fierbite.
2. Fierbe ouale tari. Cojeste-le apoi si injumatateste-le pe lungime.
3. Amesteca galbenusurile cu stafidele, branza, condimentele, plantele aromatice si sofranul (scurs de apa).
4. Umple albusurile cu aceasta compozitie.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Dorian Popa, surprins cu un ceas de zeci de mii de lei în timp ce strângea gunoaie pe străzile Capitalei! Vedeta a început munca în folosul comunității

Nume de copii 2026: care sunt cele mai inedite nume pentru bebelușul tău, semnificații și inspirație

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

Cadavrul unei femei a fost descoperit la 150 de metri de locul unde A FOST GĂSIT UN CRANIU în urmă cu câteva săptămâni. Câinele unei localnice a adus în casă un INDICIU TULBURĂTOR

Ceren Karakoç, actrița care joacă rolul Nursema în serialul „O dragoste” și soțul ei, Osman Karakoç au sărbătorit 13 ani de la căsătorie

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro