Oua jumari ca la Craiova! Reteta perfecta pentru micul dejun!


Oua jumari ca la Craiova! Reteta perfecta pentru micul dejun!

Aceasta reteta delicioasa este perfecta pentru micul dejun. Iata cum se prepara!

 

Ingrediente: 6-7 oua, 1 ceapa, 200 g ficat de pasare sau miel, 200 g bureti, 80 g afumatura, verdeata, 80 g unt, 1 lingura bulion, sare, piper, lapte, vin.
Mod de preparare:
Se sparg ouale si se bat cu telul cu laptele, sare si piper. Intr-o cratita se pune untul si cand s-a incins se pun ouale batute si se amesteca in continuu.
Jumarile trebuie sa ramana moi.
Se aseaza pe farfurie in forma de vulcan. Intre timp se face un sote din untul, ceapa tocata, ficatul, ciupercile si costita toate taiate julien, bulionul si vinul. Se pune in mijlocul jumarilor soteul si se serveste fierbinte cu verdeata tocata.
Sursa

Ingrediente: 6-7 oua, 1 ceapa, 200 g ficat de pasare sau miel, 200 g bureti, 80 g afumatura, verdeata, 80 g unt, 1 lingura bulion, sare, piper alb pisat, jumatate pahar lapte, 25 g unt, vin.



Mod de preparare: 

Se sparg ouale si se bat cu telul cu laptele, sare si piper. Intr-o cratita se pune untul si cand s-a incins se pun ouale batute si se amesteca in continuu. Jumarile trebuie sa ramana moi.

Se aseaza pe farfurie in forma de vulcan. Intre timp se face un sote din untul, ceapa tocata, ficatul, ciupercile si costita toate taiate julien, bulionul si vinul.
Se pune in mijlocul jumarilor soteul si se serveste fierbinte cu verdeata tocata.

Sursa

 


Abonează-te pe

Citește și:

DESCOPERĂ: Cadouri de SECRET SANTA sub 50 de lei. 5 idei care să te inspire

Tragedie în showbiz! Copilul cântăreței a fost declarat MORT!

CITEȘTE: Cine este RALUKA. Ce nume are artista în buletin

CITEȘTE: Cine este THEO ROSE. Ce nume are artista în buletin

CITEȘTE: Cine este CARLA'S DREAMS. Biografie: nume real, dată nașterii, studii, vârstă, divorț, iubită

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop

Horoscop zilnic sâmbăta, 27 noiembrie 2021 . O zodie ajunge la despărțire!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri