Orez brun cu legume! Reteta de post recomandata de Chef Siserman!

Orez brun cu legume! Reteta de post recomandata de Chef Siserman!
Orez brun cu legume! Reteta de post recomandata de Chef Siserman!

Daca nu stii ce sa mai gatesti in perioada postului, aceasta reteta este excelenta pentru tine.

 

Ingrediente
1 cana de 100 ml de orez brun, inmuiat in apa cu cateva ore inainte
1 dovleac mic
2 cepe mici
1 ardei gras
cateva ciuperci
2 catei mici de usturoi
1 rosie
sare, piper
Mod de preparare
Orezul il punem la fiert cu putina sare.
Dovlecelul si ardeiul se taie fasii, iar ceapa pestisori.
Punem pe foc legumele cu putin ulei de masline (Atentie: nu cel pentru salate!), lasam pe foc fara a distruge textura, suficient ca ele sa devina sticloase, adaugam ciuperccile si rosia taiata marunt si mai sotam in continuare max. 4 min.
Adaugam condimentele, usturoiul tocat marunt, mai lasam pe foc 2 -3 min.
si gata!
Amestecam cu orezul si se serveste!
Sursa

Ingrediente

1 cana de 100 ml de orez brun, inmuiat in apa cu cateva ore inainte
1 dovleac mic
2 cepe mici
1 ardei gras
cateva ciuperci
2 catei mici de usturoi
1 rosie
sare, piper

Mod de preparare

Orezul il punem la fiert cu putina sare.



Dovlecelul si ardeiul se taie fasii, iar ceapa pestisori.

Punem pe foc legumele cu putin ulei de masline (Atentie: nu cel pentru salate!), lasam pe foc fara a distruge textura, suficient ca ele sa devina sticloase, adaugam ciuperccile si rosia taiata marunt si mai sotam in continuare max. 4 min.

Adaugam condimentele, usturoiul tocat marunt, mai lasam pe foc 2 -3 min. si gata!

Amestecam cu orezul si se serveste!

Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Fiul Alinei Laufer a ajuns de urgență la spital! Ilan Laufer a făcut anunțul trist despre micuț: „Ai trecut cu un curaj extraordinar prin 16 ore pe care nu le vom uita prea curând.”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

Ancuţa Corlaţan a urcat pe scenă cu zâmbetul pe buze, dar puţini au știut ce se ascunde ÎN SPATELE ACELEI APARIȚII și câtă putere a trebuit să găsească pentru a merge mai departe. A cântat cu LACRIMI ÎN SUFLET: "Gândul și inima mea au rămas..."

Accident grav în Masivul Ceahlău! Ce s-a întâmplat cu un turist care a căzut în gol 30 de metri

Cine este favoritul acestei săptămâni în „Casa Iubirii”. Andreea Mantea a făcut anunțul care i-a surprins pe concurenți

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro