Aceasta reteta de omleta cu ceapa are gustul copilariei. Este foarte gustoasa.
Ingrediente: 12 oua, 500 g ceapa, 15 g chimen pisat, sare, piper pisat, 150 g unt, 1 lingura smantana.
Mod de preparare: Ceapa se taie in doua, apoi felii subtiri si se soteaza cu 80 g unt, chimen, piper si sare. Se sparg ouale, se bat bine cu sare si cu 1 lingura smantana, se amesteca cu ceapa sotata in unt si se face omleta.
Sursa
Ingrediente: 12 oua, 500 g ceapa, 15 g chimen pisat, sare, piper pisat, 150 g unt, 1 lingura smantana.
Mod de preparare: Ceapa se taie in doua, apoi felii subtiri si se soteaza cu 80 g unt, chimen, piper si sare. Se sparg ouale, se bat bine cu sare si cu 1 lingura smantana, se amesteca cu ceapa sotata in unt si se face omleta.
Sursa