O reţetă delicioasă de musaca grecească din ciuperci, cartofi şi dovlecei

Pentru că toamna abundă în legume, gospodinele pot profita de bogăţia acestui anotimp pentru a înlocui carnea în reţetele care o au ca ingredient de bază. Învaţă să faci musaca grecească din dovlecei, cartofi şi vinete.

Ingrediente:

4 cartofi mari

3 dovlecei

2 morcovi ciuperci

3 vinete

2-3 cepe

1 căpăţână de usturoi

1 kg de roşii

sare

piper

150 ml ulei de măsline

Citeste modul de preparare pe pagina urmaoare >>>