Cilbir, masă preferată a sultanilor otomani. Reţeta pentru un aperitiv cuceritor, gata în 20 de minute

L. S. 02 noiembrie 2018 Actualizat: 20 septembrie 2020, 16:35

Cilbir, masă preferată a sultanilor otomani. Reţeta pentru un aperitiv cuceritor, gata în 20 de minute

O reţetă turcească spectaculoasă vizual, sănătoasă, rapidă şi veche de când lumea: se spune că sultanii otomani obişnuiau să mănânce asta încă din secolul al 15-lea. Să facem împreună un delicios… Cilbir – ouă poşate cu cremă usturoiată de iaurt şi unt topit aromatizat.

Ingrediente

4 ouă

2 căţei de usturoi

350 g iaurt gras

4 linguri unt

1/2 linguriţă paprika

1/8 linguriţă turneric

1/2 linguriţă tahini

puţin chili piper cayenne

sare după gust

1 lingură oţet alb

câteva fire de pătrunjel mărunţit fin (opţional)

citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Acest gest banal poate provoca pneumonia. Copiii şi persoanele cu imunitatea scăzută sunt ţintele perfecte

Fosta iubită a lui Liviu Dragnea, din nou în vizorul presei! Ce a făcut Irina Tănase...

Soțul Teodorei Marcu nu mai e om, la jumătate de an de când tânăra a fost ucisă! Ce se întâmplă cu el. Dezvăluiri cutremurătoare: „Din ce în ce mai greu…”

Povestea Rodicăi, pisica de la Stația Meteorologică de pe Vârful Omu! Felina trăiește de ani buni la 2.500 de metri altitudine: „E curată, harnică şi e un mare vânător”

Vrei să scapi de riduri şi de petele de pe faţă? Uleiul de cocos şi bicarbonatul sunt un miracol pentru tenul tău

ȘOC TOTAL în „Casa iubirii”! De necrezut cine apare în emisiune! Concurenții rămân MASCĂ

Breaking news pentru românii cu probleme de sănătate!

Taguri

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

7 băuturi care te ajută să-ţi păstrezi vitalitatea şi să te simţi mai tânăra

citește mai departe

Lifestyle

7 băuturi care te ajută să-ţi păstrezi vitalitatea şi să te simţi mai tânăra

Acest gest banal poate provoca pneumonia. Copiii şi persoanele cu imunitatea scăzută sunt ţintele perfecte

citește mai departe

Lifestyle

Acest gest banal poate provoca pneumonia. Copiii şi persoanele cu imunitatea scăzută sunt ţintele perfecte

Vrei să scapi de riduri şi de petele de pe faţă? Uleiul de cocos şi bicarbonatul sunt un miracol pentru tenul tău

citește mai departe

Beauty

Vrei să scapi de riduri şi de petele de pe faţă? Uleiul de cocos şi bicarbonatul sunt un miracol pentru tenul tău

SUPĂ CREMA DE USTUROI. Reţeta pentru cel mai bun antibiotic la farfurie, perfectă în sezonul răcelilor

citește mai departe

Cooking

SUPĂ CREMA DE USTUROI. Reţeta pentru cel mai bun antibiotic la farfurie, perfectă în sezonul răcelilor

Cum pregătește Elwira Petre Bûche De Noël sau buturuga de Crăciun: „Scot ruloul din frigider și tai capetele. Se poate decora cu ce vă place.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Elwira Petre Bûche De Noël sau buturuga de Crăciun: „Scot ruloul din frigider și tai capetele. Se poate decora cu ce vă place.”

10 idei de deserturi pe care să le prepari celor mici, de Moș Nicolae! Cu siguranță trebuie să încerci rețeta de cake pops

citește mai departe

Lifestyle

10 idei de deserturi pe care să le prepari celor mici, de Moș Nicolae! Cu siguranță trebuie să încerci rețeta de cake pops

Parteneri

Șeful Microsoft spune care este calitatea principală la locul de muncă: „Degeaba ai IQ, dacă nu ai EQ”

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

Șeful Microsoft spune care este calitatea principală la locul de muncă: „Degeaba ai IQ, dacă nu ai EQ”

Adevărul despre ruptura dintre Meghan Markle și tatăl ei. Motivul pentru care ducesa de Sussex i-a trimis o scrisoare

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Adevărul despre ruptura dintre Meghan Markle și tatăl ei. Motivul pentru care ducesa de Sussex i-a trimis o scrisoare

Bianca Drăgușanu ar fi fost bătută în repetate rânduri de Alex Bodi, iar imaginile cu ea erau greu de privit: apărea plină de vânătăi și abia se mai putea ține pe picioare. Fostul ei soț a explicat motivut, iar declarația a stârnit un val de critici

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Bianca Drăgușanu ar fi fost bătută în repetate rânduri de Alex Bodi, iar imaginile cu ea erau greu de privit: apărea plină de vânătăi și abia se mai putea ține pe picioare. Fostul ei soț a explicat motivut, iar declarația a stârnit un val de critici

Soțul Teodorei Marcu nu mai e om, la jumătate de an de când tânăra a fost ucisă! Ce se întâmplă cu el. Dezvăluiri cutremurătoare: „Din ce în ce mai greu…”

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Soțul Teodorei Marcu nu mai e om, la jumătate de an de când tânăra a fost ucisă! Ce se întâmplă cu el. Dezvăluiri cutremurătoare: „Din ce în ce mai greu…”

Un fost concurent din Casa Iubirii îl acuză dur pe Moldo și îi dă TERMEN LIMITĂ: "Cum vine treaba asta? Te asigur că o să te...". Un alt concurent este martor la cele întâmplate. Cum s-a ajuns aici și DE CE a recurs la acest gest, știind că o să fie prins

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Un fost concurent din Casa Iubirii îl acuză dur pe Moldo și îi dă TERMEN LIMITĂ: "Cum vine treaba asta? Te asigur că o să te...". Un alt concurent este martor la cele întâmplate. Cum s-a ajuns aici și DE CE a recurs la acest gest, știind că o să fie prins

Alina Sorescu, copleșită de emoții, în cadrul emisiunii „În Oglindă”. Cine a salvat-o după divorț: „Acum mă simt în acel punct”

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Alina Sorescu, copleșită de emoții, în cadrul emisiunii „În Oglindă”. Cine a salvat-o după divorț: „Acum mă simt în acel punct”

Pentru tine

VIDEO Cum se simte în prezent, Cristian Botgros, după acuzațiile pe care le-a primit, direct sau indirect, din partea familiei Cuciuc? Fiul Adrianei Ochișanu nu are voie să se streseze! "Ne-a schimbat!"

Vedete

VIDEO Cum se simte în prezent, Cristian Botgros, după acuzațiile pe care le-a primit, direct sau indirect, din partea familiei Cuciuc? Fiul Adrianei Ochișanu nu are voie să se streseze! "Ne-a schimbat!"

VIDEO Ancheta în cazul trecerii în neființă a Andreei Cuciuc, a fost reluată pentru a doua oară! Ce s-a demonstrat cu privire la Cristian Botgros, fiul Adrianei Ochișanu? "Multe lucruri care sunt aberante!"

Vedete

VIDEO Ancheta în cazul trecerii în neființă a Andreei Cuciuc, a fost reluată pentru a doua oară! Ce s-a demonstrat cu privire la Cristian Botgros, fiul Adrianei Ochișanu? "Multe lucruri care sunt aberante!"

Oana Moșneagu, pusă într-o situație... neașteptată! Ce imagini au apărut în spațiul public, cu soțul ei, Vlad Gherman?

citește mai departe

Vedete

Oana Moșneagu, pusă într-o situație... neașteptată! Ce imagini au apărut în spațiul public, cu soțul ei, Vlad Gherman?

Care sunt imperfecțiunile pe care chiar Gabriela Cristea le-a evidențiat la propria persoană? Fosta prezentatoare TV a spus lucrurilor pe nume! "51 și nu mă plâng!"

citește mai departe

Vedete

Care sunt imperfecțiunile pe care chiar Gabriela Cristea le-a evidențiat la propria persoană? Fosta prezentatoare TV a spus lucrurilor pe nume! "51 și nu mă plâng!"

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Vrancea, un ținut unic, de poveste

Divertisment

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Vrancea, un ținut unic, de poveste

Au trecut 42 de ani de când Amza Pellea a plecat dintre noi! Ce mesaj a transmis pe rețelele de socializare, fiica sa, Oana? "Ai plecat puțin..."

citește mai departe

Vedete

Au trecut 42 de ani de când Amza Pellea a plecat dintre noi! Ce mesaj a transmis pe rețelele de socializare, fiica sa, Oana? "Ai plecat puțin..."

Din Cooking

Rulouri cu scorțișoară, perfecte pentru toamnă, rețeta pregătită de bunica Gherghina: “Acesta este tot secretul.”

citește mai departe

Vedete

Rulouri cu scorțișoară, perfecte pentru toamnă, rețeta pregătită de bunica Gherghina: “Acesta este tot secretul.”

Rețeta de bobițe de biscuiți a Corneliei Rednic. Desertul care îți aduce aminte de copilărie! „Este acea rețetă cu ciocolată topită.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta de bobițe de biscuiți a Corneliei Rednic. Desertul care îți aduce aminte de copilărie! „Este acea rețetă cu ciocolată topită.”

VIDEO Bărcuțe din castravete, umplute cu ton, rețeta ușoară pregătită de Alina Laufer: “Sunt de dietă, dar sunt foarte, foarte gustoase.”

Cooking

VIDEO Bărcuțe din castravete, umplute cu ton, rețeta ușoară pregătită de Alina Laufer: “Sunt de dietă, dar sunt foarte, foarte gustoase.”

VIDEO Tartă de struguri, desertul de toamnă pregătit de Alina Laufer: “Atenție mare, gelatina nu se fierbe!”

Vedete

VIDEO Tartă de struguri, desertul de toamnă pregătit de Alina Laufer: “Atenție mare, gelatina nu se fierbe!”

Secretele Roxanei Blenche pentru cea mai delicioasă prăjitură „Foi Geta”. Cu ce înlocuiește budinca de vanilie? „Să puneți din belșug, este foarte bun!”

citește mai departe

Cooking

Secretele Roxanei Blenche pentru cea mai delicioasă prăjitură „Foi Geta”. Cu ce înlocuiește budinca de vanilie? „Să puneți din belșug, este foarte bun!”

Secretul lui chef Ștefan Popescu pentru cel mai delicios chec de mere. Ce pune în glazură pentru a deveni mai lichidă: „Se așează merele în picioare, presar zahăr brun deasupra.”

citește mai departe

Cooking

Secretul lui chef Ștefan Popescu pentru cel mai delicios chec de mere. Ce pune în glazură pentru a deveni mai lichidă: „Se așează merele în picioare, presar zahăr brun deasupra.”

Parteneri

Antonia, gest neașteptat după intrarea lui Danciu în „Casa iubirii”! Concurentul a fost cu adevărat frapat: „Mi-a atras foarte mult atenția”

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Antonia, gest neașteptat după intrarea lui Danciu în „Casa iubirii”! Concurentul a fost cu adevărat frapat: „Mi-a atras foarte mult atenția”

VIDEO El este bărbatul găsit carbonizat într-o mașină din Oradea. Polițiștii iau în calcul varianta sinuciderii

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

VIDEO El este bărbatul găsit carbonizat într-o mașină din Oradea. Polițiștii iau în calcul varianta sinuciderii

Scene desprinse parcă din filmele de groază noaptea, în vila din Izvorani! Luxul în care se scălda Irinel Columbeanu s-a transformat într-o ruină înfricoșătoare

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Scene desprinse parcă din filmele de groază noaptea, în vila din Izvorani! Luxul în care se scălda Irinel Columbeanu s-a transformat într-o ruină înfricoșătoare

Povestea Rodicăi, pisica de la Stația Meteorologică de pe Vârful Omu! Felina trăiește de ani buni la 2.500 de metri altitudine: „E curată, harnică şi e un mare vânător”

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Povestea Rodicăi, pisica de la Stația Meteorologică de pe Vârful Omu! Felina trăiește de ani buni la 2.500 de metri altitudine: „E curată, harnică şi e un mare vânător”

ȘOC TOTAL în „Casa iubirii”! De necrezut cine apare în emisiune! Concurenții rămân MASCĂ

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

ȘOC TOTAL în „Casa iubirii”! De necrezut cine apare în emisiune! Concurenții rămân MASCĂ

Editors picks

Cum obișnuia să se pregătească Fuego, în copilărie, pentru sărbătorile de iarnă? Artistul își amintește cu mare drag de acea perioadă! "Sunt tare fericit că am putut trăi astfel de bucurii!"

citește mai departe

Vedete

Cum obișnuia să se pregătească Fuego, în copilărie, pentru sărbătorile de iarnă? Artistul își amintește cu mare drag de acea perioadă! "Sunt tare fericit că am putut trăi astfel de bucurii!"

VIDEO Cum se simte în prezent, Cristian Botgros, după acuzațiile pe care le-a primit, direct sau indirect, din partea familiei Cuciuc? Fiul Adrianei Ochișanu nu are voie să se streseze! "Ne-a schimbat!"

Vedete

VIDEO Cum se simte în prezent, Cristian Botgros, după acuzațiile pe care le-a primit, direct sau indirect, din partea familiei Cuciuc? Fiul Adrianei Ochișanu nu are voie să se streseze! "Ne-a schimbat!"

VIDEO Ancheta în cazul trecerii în neființă a Andreei Cuciuc, a fost reluată pentru a doua oară! Ce s-a demonstrat cu privire la Cristian Botgros, fiul Adrianei Ochișanu? "Multe lucruri care sunt aberante!"

Vedete

VIDEO Ancheta în cazul trecerii în neființă a Andreei Cuciuc, a fost reluată pentru a doua oară! Ce s-a demonstrat cu privire la Cristian Botgros, fiul Adrianei Ochișanu? "Multe lucruri care sunt aberante!"

Planurile de viitor pe care Dana Roba le are, după împăcarea cu iubitul ei! Este sau nu, make-up artista, pregătită să devină mamă pentru a treia oară?

citește mai departe

Vedete

Planurile de viitor pe care Dana Roba le are, după împăcarea cu iubitul ei! Este sau nu, make-up artista, pregătită să devină mamă pentru a treia oară?

Antonia, fotografii direct de pe patul de spital! Cu ce probleme s-a confruntat artista, dar și ce mesaj a postat pe rețelele de socializare? "O experiență traumatică și periculoasă!"

citește mai departe

Vedete

Antonia, fotografii direct de pe patul de spital! Cu ce probleme s-a confruntat artista, dar și ce mesaj a postat pe rețelele de socializare? "O experiență traumatică și periculoasă!"

Ce reprezintă magia Crăciunului pentru Angela Rusu? Interpreta de muzică populară nu obișnuiește să gătească, însă este ajutată de o persoană foarte importantă din viața ei! "Eu sunt topită!"

citește mai departe

Vedete

Ce reprezintă magia Crăciunului pentru Angela Rusu? Interpreta de muzică populară nu obișnuiește să gătească, însă este ajutată de o persoană foarte importantă din viața ei! "Eu sunt topită!"