Cilbir, masă preferată a sultanilor otomani. Reţeta pentru un aperitiv cuceritor, gata în 20 de minute

L. S. 02 noiembrie 2018 Actualizat: 20 septembrie 2020, 16:35

Cilbir, masă preferată a sultanilor otomani. Reţeta pentru un aperitiv cuceritor, gata în 20 de minute

O reţetă turcească spectaculoasă vizual, sănătoasă, rapidă şi veche de când lumea: se spune că sultanii otomani obişnuiau să mănânce asta încă din secolul al 15-lea. Să facem împreună un delicios… Cilbir – ouă poşate cu cremă usturoiată de iaurt şi unt topit aromatizat.

Ingrediente

4 ouă

2 căţei de usturoi

350 g iaurt gras

4 linguri unt

1/2 linguriţă paprika

1/8 linguriţă turneric

1/2 linguriţă tahini

puţin chili piper cayenne

sare după gust

1 lingură oţet alb

câteva fire de pătrunjel mărunţit fin (opţional)

citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Acest gest banal poate provoca pneumonia. Copiii şi persoanele cu imunitatea scăzută sunt ţintele perfecte

Reacția mamei, înainte ca fiica să fie eutanasiată. Cuvintele ei...

Mister tot mai mare în cazul fetițelor din Mureș! Ce au spus Rebeca și Melisa în fața psihologului și de ce a fost sesizată Protecția Copilului

CE URMEAZĂ SĂ SE ÎNTÂMPLE în viaţa lui Rareș Cojoc după ce a câștigat medalia de aur la Blackpool Dance Festival? Chiar el a făcut ANUNȚUL: "Este singura care..."

Vrei să scapi de riduri şi de petele de pe faţă? Uleiul de cocos şi bicarbonatul sunt un miracol pentru tenul tău

Horoscop vineri, 3 aprilie 2026: Semnul zodiacal care află că va primi un bonus mare la salariu de Paște

Vladimir Plahotniuc, arest preventiv prelungit cu 30 de zile! Ce acuzații grave i se aduc

Taguri

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

7 băuturi care te ajută să-ţi păstrezi vitalitatea şi să te simţi mai tânăra

citește mai departe

Lifestyle

7 băuturi care te ajută să-ţi păstrezi vitalitatea şi să te simţi mai tânăra

Acest gest banal poate provoca pneumonia. Copiii şi persoanele cu imunitatea scăzută sunt ţintele perfecte

citește mai departe

Lifestyle

Acest gest banal poate provoca pneumonia. Copiii şi persoanele cu imunitatea scăzută sunt ţintele perfecte

Vrei să scapi de riduri şi de petele de pe faţă? Uleiul de cocos şi bicarbonatul sunt un miracol pentru tenul tău

citește mai departe

Beauty

Vrei să scapi de riduri şi de petele de pe faţă? Uleiul de cocos şi bicarbonatul sunt un miracol pentru tenul tău

SUPĂ CREMA DE USTUROI. Reţeta pentru cel mai bun antibiotic la farfurie, perfectă în sezonul răcelilor

citește mai departe

Cooking

SUPĂ CREMA DE USTUROI. Reţeta pentru cel mai bun antibiotic la farfurie, perfectă în sezonul răcelilor

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

citește mai departe

Vedete

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

citește mai departe

Vedete

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Parteneri

O delicatesă din New York își are originea, de fapt, în România. A fost descoperită în Piața Obor

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

O delicatesă din New York își are originea, de fapt, în România. A fost descoperită în Piața Obor

Patru zodii vor avea parte de noroc până la finalul lunii aprilie 2026. Urmează cea mai bună perioadă din an pentru acești nativi

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Patru zodii vor avea parte de noroc până la finalul lunii aprilie 2026. Urmează cea mai bună perioadă din an pentru acești nativi

Fiica Nicoletei Luciu nu a mai apărut în spațiul public de când era mică, dar acum surpriză! Wow, cum arată Kim Csergo la 14 ani! S-a transformat într-o domnișoară superbă și absolut toți au rămas fără cuvinte când au văzut-o. Cele mai recente fotografii în premieră

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Fiica Nicoletei Luciu nu a mai apărut în spațiul public de când era mică, dar acum surpriză! Wow, cum arată Kim Csergo la 14 ani! S-a transformat într-o domnișoară superbă și absolut toți au rămas fără cuvinte când au văzut-o. Cele mai recente fotografii în premieră

Mister tot mai mare în cazul fetițelor din Mureș! Ce au spus Rebeca și Melisa în fața psihologului și de ce a fost sesizată Protecția Copilului

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Mister tot mai mare în cazul fetițelor din Mureș! Ce au spus Rebeca și Melisa în fața psihologului și de ce a fost sesizată Protecția Copilului

MOTIVUL pentru care Codruța Filip și Valentin Sanfira au divorțat! O apropiată a fostului cuplu spune CE S-A ÎNTÂMPLAT cu adevărat în culisele mariajului lor: "Nu ar fi acceptat niciodată o..."

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

MOTIVUL pentru care Codruța Filip și Valentin Sanfira au divorțat! O apropiată a fostului cuplu spune CE S-A ÎNTÂMPLAT cu adevărat în culisele mariajului lor: "Nu ar fi acceptat niciodată o..."

Care au fost ultimele clipe din viață ale lui Mario, tânărul ucis de prietenii săi? Reacția mamei unuia dintre criminali: „Îmi pare foarte rău...”

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Care au fost ultimele clipe din viață ale lui Mario, tânărul ucis de prietenii săi? Reacția mamei unuia dintre criminali: „Îmi pare foarte rău...”

Pentru tine

Care este în prezent starea de sănătate a fiului lui Dani Oțil? Micuțul a fost externat din spital: „A fost destul de dificil...”

citește mai departe

Vedete

Care este în prezent starea de sănătate a fiului lui Dani Oțil? Micuțul a fost externat din spital: „A fost destul de dificil...”

Cum să te îmbraci elegant de Paște 2026. Culorile perfecte pentru ținuta festivă a femeilor

citește mai departe

Fashion

Cum să te îmbraci elegant de Paște 2026. Culorile perfecte pentru ținuta festivă a femeilor

Motivul pentru care Cristina Spătar a ajuns să cântărească mai puțin decât în tinerețe. Ce se întâmplă cu artista: “Am recurs și la pastille.”

citește mai departe

Vedete

Motivul pentru care Cristina Spătar a ajuns să cântărească mai puțin decât în tinerețe. Ce se întâmplă cu artista: “Am recurs și la pastille.”

Care este cel mai mare regret al Cristinei Cioran legat de Alex Dobrescu: „O să fiu foarte atentă când voi mai vrea răul cuiva.”

citește mai departe

Vedete

Care este cel mai mare regret al Cristinei Cioran legat de Alex Dobrescu: „O să fiu foarte atentă când voi mai vrea răul cuiva.”

Fiica lui Tzancă Uraganu, internată de urgență la spital! Alina Marymar a oferit detalii despre starea de sănătate a micuței: „Nu a mai făcut până ieri dimineață!”

citește mai departe

Vedete

Fiica lui Tzancă Uraganu, internată de urgență la spital! Alina Marymar a oferit detalii despre starea de sănătate a micuței: „Nu a mai făcut până ieri dimineață!”

Ce relație a fost în trecut între Roxana Vașniuc și Valentin Sanfira și ce declarații a făcut despre divorțul momentului: „Trebuie să facem noi un cârlig.”

citește mai departe

Vedete

Ce relație a fost în trecut între Roxana Vașniuc și Valentin Sanfira și ce declarații a făcut despre divorțul momentului: „Trebuie să facem noi un cârlig.”

Din Cooking

Cum pregătește Elwira Petre clătitele pentru un mic dejun de weekend: “Rețeta o am de la bunica mea, care ne răsfăța cu ele.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Elwira Petre clătitele pentru un mic dejun de weekend: “Rețeta o am de la bunica mea, care ne răsfăța cu ele.”

Secretul lui Melek pentru pui shanghai. Cum îl pregătește și ce face înainte să îl pună la prăjit: „Așa va ieși pufos, iar usturoiul îi va da o aromă nemaipomenită.”

citește mai departe

Vedete

Secretul lui Melek pentru pui shanghai. Cum îl pregătește și ce face înainte să îl pună la prăjit: „Așa va ieși pufos, iar usturoiul îi va da o aromă nemaipomenită.”

Secretul Ginei Bradea pentru cea mai delicioasă ciorbă de potroace: „Adăugăm sare de la început ca să adune toată spuma.”

citește mai departe

Cooking

Secretul Ginei Bradea pentru cea mai delicioasă ciorbă de potroace: „Adăugăm sare de la început ca să adune toată spuma.”

Tort de zahăr ars cu pandișpan, pregătit chiar de Cornelia Rednic! "Se lasă 2-3 ore la răcit!"

citește mai departe

Cooking

Tort de zahăr ars cu pandișpan, pregătit chiar de Cornelia Rednic! "Se lasă 2-3 ore la răcit!"

Secretul culinar pe care se bazează Majda, atunci când pregătește un tort cu mere, caramel și scorțișoară... răsturnat! "Gust de copilărie, de acasă și de amintiri care nu se uită!"

citește mai departe

Cooking

Secretul culinar pe care se bazează Majda, atunci când pregătește un tort cu mere, caramel și scorțișoară... răsturnat! "Gust de copilărie, de acasă și de amintiri care nu se uită!"

Tort festiv, pregătit chiar de Ramona Bădescu! Numai bun de pregătit în noaptea dintre ani: "Tort simplu, gustos, stil italienesc!"

citește mai departe

Cooking

Tort festiv, pregătit chiar de Ramona Bădescu! Numai bun de pregătit în noaptea dintre ani: "Tort simplu, gustos, stil italienesc!"

Parteneri

Horoscop pentru ziua de sâmbătă, 4 aprilie 2026: O zodie se simte dezamăgită de o persoană apropiată și va dori să se îndepărteze de aceasta pentru a-și regăsi liniștea și echilibrul

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Horoscop pentru ziua de sâmbătă, 4 aprilie 2026: O zodie se simte dezamăgită de o persoană apropiată și va dori să se îndepărteze de aceasta pentru a-și regăsi liniștea și echilibrul

NEWS ALERT: Farmaciștii...Vezi mai mult

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

NEWS ALERT: Farmaciștii...Vezi mai mult

Ilie Bolojan anunță creșterea vârstei de pensionare pentru polițiști și militari: „Nu este normal să existe derogări în masă”

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Ilie Bolojan anunță creșterea vârstei de pensionare pentru polițiști și militari: „Nu este normal să existe derogări în masă”

CE URMEAZĂ SĂ SE ÎNTÂMPLE în viaţa lui Rareș Cojoc după ce a câștigat medalia de aur la Blackpool Dance Festival? Chiar el a făcut ANUNȚUL: "Este singura care..."

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

CE URMEAZĂ SĂ SE ÎNTÂMPLE în viaţa lui Rareș Cojoc după ce a câștigat medalia de aur la Blackpool Dance Festival? Chiar el a făcut ANUNȚUL: "Este singura care..."

Horoscop vineri, 3 aprilie 2026: Semnul zodiacal care află că va primi un bonus mare la salariu de Paște

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Horoscop vineri, 3 aprilie 2026: Semnul zodiacal care află că va primi un bonus mare la salariu de Paște

Editors picks

Valentin Sanfira, atac către fosta lui parteneră, Codruța Filip? Ce a postat artistul pe rețelele de socializare: „Vezi de drumul tău!”

citește mai departe

Vedete

Valentin Sanfira, atac către fosta lui parteneră, Codruța Filip? Ce a postat artistul pe rețelele de socializare: „Vezi de drumul tău!”

Saveta Bogdan, reacție dură după divorțul Codruței Filip de Valentin Sanfira: „A făcut-o vedetă, ar trebui să îi fie recunoscătoare.”

citește mai departe

Vedete

Saveta Bogdan, reacție dură după divorțul Codruței Filip de Valentin Sanfira: „A făcut-o vedetă, ar trebui să îi fie recunoscătoare.”

(P) Rolul farmacistului în consilierea pacientului cu probleme ale părului

citește mai departe

Lifestyle

(P) Rolul farmacistului în consilierea pacientului cu probleme ale părului

(P) Tenul predispus la acnee: cum alegi o rutină de îngrijire eficientă

citește mai departe

Beauty

(P) Tenul predispus la acnee: cum alegi o rutină de îngrijire eficientă