Cilbir, masă preferată a sultanilor otomani. Reţeta pentru un aperitiv cuceritor, gata în 20 de minute

L. S.

02 noiembrie 2018 Actualizat: 20 septembrie 2020, 16:35

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Cilbir, masă preferată a sultanilor otomani. Reţeta pentru un aperitiv cuceritor, gata în 20 de minute

O reţetă turcească spectaculoasă vizual, sănătoasă, rapidă şi veche de când lumea: se spune că sultanii otomani obişnuiau să mănânce asta încă din secolul al 15-lea. Să facem împreună un delicios… Cilbir – ouă poşate cu cremă usturoiată de iaurt şi unt topit aromatizat.

Ingrediente

4 ouă

2 căţei de usturoi

350 g iaurt gras

4 linguri unt

1/2 linguriţă paprika

1/8 linguriţă turneric

1/2 linguriţă tahini

puţin chili piper cayenne

sare după gust

1 lingură oţet alb

câteva fire de pătrunjel mărunţit fin (opţional)

citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Acest gest banal poate provoca pneumonia. Copiii şi persoanele cu imunitatea scăzută sunt ţintele perfecte

Ce fel de tată este Nicușor Dan. Gesturile fiului său au atras imediat atenția la evenimentul de la Romaero Băneasa

Apar detalii neașteptate în crima din Bihor. Avocatul familiei fetei ucise vorbește despre posibila implicare a altor persoane: „Nu o să spun cu nume și prenume”

DETALII CUTREMURĂTOATE despre polițistul găsit împușcat în mașina de serviciu. CE A FĂCUT ÎN ACEASTĂ DIMINEAȚĂ înainte să recurgă la gestul fatal te sfâșie

Care a fost cel mai mare regret al actorului Ioan Isaiu, care a decedat fulgerător la vârsta de 56 de ani

Horoscop pentru ziua de sâmbătă, 16 mai 2026: Semnul zodiacal care își găsește în sfârșit jumătatea

Nicușor Dan a semnat demisia...

Taguri

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

7 băuturi care te ajută să-ţi păstrezi vitalitatea şi să te simţi mai tânăra

citește mai departe

Lifestyle

7 băuturi care te ajută să-ţi păstrezi vitalitatea şi să te simţi mai tânăra

Acest gest banal poate provoca pneumonia. Copiii şi persoanele cu imunitatea scăzută sunt ţintele perfecte

citește mai departe

Lifestyle

Acest gest banal poate provoca pneumonia. Copiii şi persoanele cu imunitatea scăzută sunt ţintele perfecte

Vrei să scapi de riduri şi de petele de pe faţă? Uleiul de cocos şi bicarbonatul sunt un miracol pentru tenul tău

citește mai departe

Beauty

Vrei să scapi de riduri şi de petele de pe faţă? Uleiul de cocos şi bicarbonatul sunt un miracol pentru tenul tău

SUPĂ CREMA DE USTUROI. Reţeta pentru cel mai bun antibiotic la farfurie, perfectă în sezonul răcelilor

citește mai departe

Cooking

SUPĂ CREMA DE USTUROI. Reţeta pentru cel mai bun antibiotic la farfurie, perfectă în sezonul răcelilor

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

citește mai departe

Cooking

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

citește mai departe

Cooking

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Parteneri

Cine sunt italienii care au murit în Maldive, în timp ce făceau scufundări. Scenariul sinistru al experților: „Un sfârșit îngrozitor”

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

Cine sunt italienii care au murit în Maldive, în timp ce făceau scufundări. Scenariul sinistru al experților: „Un sfârșit îngrozitor”

Meghan Markle, imagini rare cu Lilibet și Archie la Disneyland. Reacția adorabilă a micuței când a întâlnit-o pe Cenușăreasa

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Meghan Markle, imagini rare cu Lilibet și Archie la Disneyland. Reacția adorabilă a micuței când a întâlnit-o pe Cenușăreasa

Toți au rămas înmărmuriți! Ce-a putut să spună Bianca Drăgușanu despre Dana Budeanu: „Mi se pare femeia...” Cuvintele ei au stârnit valuri de reacții

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Toți au rămas înmărmuriți! Ce-a putut să spună Bianca Drăgușanu despre Dana Budeanu: „Mi se pare femeia...” Cuvintele ei au stârnit valuri de reacții

Apar detalii neașteptate în crima din Bihor. Avocatul familiei fetei ucise vorbește despre posibila implicare a altor persoane: „Nu o să spun cu nume și prenume”

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Apar detalii neașteptate în crima din Bihor. Avocatul familiei fetei ucise vorbește despre posibila implicare a altor persoane: „Nu o să spun cu nume și prenume”

Ce a făcut Alexandra Căpitănescu imediat după CE ȘI-A ASIGURAT LOCUL ÎN FINALA Eurovision 2026? Susținătorii au fost profund impresionați: "În fața unui..."

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Ce a făcut Alexandra Căpitănescu imediat după CE ȘI-A ASIGURAT LOCUL ÎN FINALA Eurovision 2026? Susținătorii au fost profund impresionați: "În fața unui..."

Ahu Yağtu, care joacă rolul Suzan în serialul Totul pentru familia mea, alături de cea mai importantă și iubită persoană din viața sa! Iată cum a fost surprinsă celebra actriță

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Ahu Yağtu, care joacă rolul Suzan în serialul Totul pentru familia mea, alături de cea mai importantă și iubită persoană din viața sa! Iată cum a fost surprinsă celebra actriță

Pentru tine

Ilan Laufer, în doliu! Vedeta a transmis mesajul trist, în mediul online: „Să veghezi mereu asupra noastră!”

citește mai departe

Vedete

Ilan Laufer, în doliu! Vedeta a transmis mesajul trist, în mediul online: „Să veghezi mereu asupra noastră!”

Dramă imensă pentru magicianul Robert Tudor! Vedeta a pierdut o ființă importantă din viața sa: „Sunt disperat și nu stiu ce să fac...”

citește mai departe

Vedete

Dramă imensă pentru magicianul Robert Tudor! Vedeta a pierdut o ființă importantă din viața sa: „Sunt disperat și nu stiu ce să fac...”

Cum vor gestiona Andreea Ibacka și Cabral relația cu copiii după separare. Decizia luată de cei doi: „Nu există...”

citește mai departe

Vedete

Cum vor gestiona Andreea Ibacka și Cabral relația cu copiii după separare. Decizia luată de cei doi: „Nu există...”

Ce gest a făcut Lora, după zvonurile despre divorțul de Ionuț Ghenu. Mesajul neașteptat al artistei: „După 11 ani de relație mi-am dat seama că eu nu sunt genul de om care să...”

citește mai departe

Vedete

Ce gest a făcut Lora, după zvonurile despre divorțul de Ionuț Ghenu. Mesajul neașteptat al artistei: „După 11 ani de relație mi-am dat seama că eu nu sunt genul de om care să...”

Horoscop 17 mai 2026: O zodie pleacă într-o vacanță mult așteptată. Unele lucruri sunt pe cale să se schimbe pentru voi

citește mai departe

Horoscop

Horoscop 17 mai 2026: O zodie pleacă într-o vacanță mult așteptată. Unele lucruri sunt pe cale să se schimbe pentru voi

Cabral și Andreea Ibacka au confirmat divorțul, după aproape două decenii de relație! „Este un moment greu pentru amândoi.”

citește mai departe

Vedete

Cabral și Andreea Ibacka au confirmat divorțul, după aproape două decenii de relație! „Este un moment greu pentru amândoi.”

Din Cooking

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

citește mai departe

Vedete

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

citește mai departe

Vedete

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Cooking

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Rețeta delicioasă de pui cu portocale a Majdei Aboulumosha: „Nu amesteca orezul în timpul fierberii.”

citește mai departe

Vedete

Rețeta delicioasă de pui cu portocale a Majdei Aboulumosha: „Nu amesteca orezul în timpul fierberii.”

Rețeta care a înnebunit internetul. Ce preparat este nelispit din familia Graur și cum îl pregătește mama gemenilor: „O bunătate de nedescris.”

citește mai departe

Vedete

Rețeta care a înnebunit internetul. Ce preparat este nelispit din familia Graur și cum îl pregătește mama gemenilor: „O bunătate de nedescris.”

Parteneri

Horoscop săptămânal 18 – 24 mai 2026: Acest semn zodical simte în sfârșit că este liber și că își poate controla propria viață fără să mai depindă de nimeni

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Horoscop săptămânal 18 – 24 mai 2026: Acest semn zodical simte în sfârșit că este liber și că își poate controla propria viață fără să mai depindă de nimeni

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Declarațiile emoționante ale salvatorului care l-a găsit pe Alex: „Nici nu putea să plângă”

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Declarațiile emoționante ale salvatorului care l-a găsit pe Alex: „Nici nu putea să plângă”

DETALII CUTREMURĂTOATE despre polițistul găsit împușcat în mașina de serviciu. CE A FĂCUT ÎN ACEASTĂ DIMINEAȚĂ înainte să recurgă la gestul fatal te sfâșie

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

DETALII CUTREMURĂTOATE despre polițistul găsit împușcat în mașina de serviciu. CE A FĂCUT ÎN ACEASTĂ DIMINEAȚĂ înainte să recurgă la gestul fatal te sfâșie

Care a fost cel mai mare regret al actorului Ioan Isaiu, care a decedat fulgerător la vârsta de 56 de ani

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Care a fost cel mai mare regret al actorului Ioan Isaiu, care a decedat fulgerător la vârsta de 56 de ani

Jaqueline A CEDAT! Părinții lui Alexandru au... Vezi mai mult

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Jaqueline A CEDAT! Părinții lui Alexandru au... Vezi mai mult

Editors picks

Dramă imensă pentru magicianul Robert Tudor! Vedeta a pierdut o ființă importantă din viața sa: „Sunt disperat și nu stiu ce să fac...”

citește mai departe

Vedete

Dramă imensă pentru magicianul Robert Tudor! Vedeta a pierdut o ființă importantă din viața sa: „Sunt disperat și nu stiu ce să fac...”

Ce gest a făcut Lora, după zvonurile despre divorțul de Ionuț Ghenu. Mesajul neașteptat al artistei: „După 11 ani de relație mi-am dat seama că eu nu sunt genul de om care să...”

citește mai departe

Vedete

Ce gest a făcut Lora, după zvonurile despre divorțul de Ionuț Ghenu. Mesajul neașteptat al artistei: „După 11 ani de relație mi-am dat seama că eu nu sunt genul de om care să...”

Cabral și Andreea Ibacka au confirmat divorțul, după aproape două decenii de relație! „Este un moment greu pentru amândoi.”

citește mai departe

Vedete

Cabral și Andreea Ibacka au confirmat divorțul, după aproape două decenii de relație! „Este un moment greu pentru amândoi.”

6 ținute de primăvară inspirate de femeile din Paris. Ce poartă franțuzoaicele când vor să arate elegant

citește mai departe

Fashion

6 ținute de primăvară inspirate de femeile din Paris. Ce poartă franțuzoaicele când vor să arate elegant

Iuliana Marciuc, dezvăluiri neașteptate despre relația cu Adrian Enache după ce au devenit părinți: „Atunci deja începe să devină periculos.”

citește mai departe

Vedete

Iuliana Marciuc, dezvăluiri neașteptate despre relația cu Adrian Enache după ce au devenit părinți: „Atunci deja începe să devină periculos.”

Care este regretul Gabrielei Cristea după ce a devenit mamă. Vedeta TV a vorbit cu sinceritate despre asta: “Când faci copii la bătrânețe, ai toate fricile și toate temerile.”

citește mai departe

Vedete

Care este regretul Gabrielei Cristea după ce a devenit mamă. Vedeta TV a vorbit cu sinceritate despre asta: “Când faci copii la bătrânețe, ai toate fricile și toate temerile.”