Daca ai pofta de ceva dulce, prepara-ti o omleta dulce cu mere.
Ingrediente
4-5 mere, 3-4 oua, 1 lingura faina, zahar vanilat, 2 linguri unt, coaja de lamaie.
Se bat ouale cu coaja rasa de lamaie si se amesteca cu faina. Se adauga merele curatate de coaja si taiate in felioare subtiri. Se toarna cate o ceasca in tigaia cu ulei incins. Omletele se prajesc pe ambele parti si se pudreaza abundent cu zahar vanilat.
Sursa