Invata si tu cum sa faci rapid mini tarte quiche! Sunt delicioase si iti cuceresti toata familia cu ele.
Ingrediente:
50 gr bacon maruntit
1/4 ceapa tocata marunt
1 lingurita ulei
6 felii de paine
2-3 oua
cca 75 ml lapte
cca 150 gr branza data pe razatoare
2 lingurite patrunjel proaspat tocat
piper
sare
Mod de preparare:
1. Incinge cuptorul la 180 de grade Celsius.
2. Soteaza ceapa si baconul in jur de 2 minute, in uleiul incins.
3. Inlatura coaja de la feliile de paine.
4. Decupeaza cate un cerc din fiecare felie, folosind o conserva sau o forma. Trece cu sucitorul de doua-trei ori peste fiecare felie.
5. Unge cu putin ulei o tava de briose.
6. Pune fiecare felie de paine in cate un locas din tava.
7. Baga tava in cuptor pentru 3 minute.
8.
9. Scoate tava din cuptor si toarna mixul in fiecare locas.
10. Pune bacon si branza in mod egal in fiecare.
11. Baga in cuptor iarasi, de data aceasta pentru 12-15 minute.
Sursa: culinar.ro