Mancarea de cartofi cu ardei iute, ideala pentru masa de post


Mancarea de cartofi cu ardei iute este ideala pentru masa de post. Pentru preparare, nu aveti nevoie decat de:

Ingrediente

un kg cartofi noi

2 cepe uscate

3-4 linguri bulion

o foaie dafin

o legatura patrunjel

3 linguri ulei

sare

piper boabe

un ardei iute verde si unul rosu

In ulei incins se pune ceapa taiata pestisori sa se caleasca. Se presara sare si, cand s-a inmuiat, se adauga bulionul desfacut cu apa. Se lasa la fiert 5 minute, se adauga cartofii si foaia de dafin. Se lasa sa fiarba bine cartofii, se potriveste gustul de sare. Se adauga cateva boabe de piper si se aduce la masa cu patrunjel deasupra si ardei iute taiat rondele.

Sursa: restaurantedelux.ro


Clipul zilei pe KFETELE.RO:
DISTRIBUIE
acest articol


Vedete

Adelina Pestrițu a primit o despăgubire de 19.000 de lei, pe care a cheltuit-o într-un scop nobil. Felicitări!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...


Parteneri

Pentru tine

Din Cooking

Parteneri