Mamaliga la cuptor, o reteta ca la mama acasa

Mamaliga la cuptor, o reteta ca la mama acasa
Mamaliga la cuptor, o reteta ca la mama acasa

Mamaliga este un preparat excelent pentru detoxifiere, purificarea sangelui si curatarea sistemului digestiv. Ea imbunatateste digestia, datorita continutului ridicat de fibre.

Mamaliga la cuptor este o reteta de milioane.

Ingrediente: 2 dovlecei, 200 g malai, 50 g unt, 200 g boabe de porumb fiert, 1/2 kg de rosii, 2 lingurite cimbru uscat, 150 g cascaval.

Preparare: Se fierb dovleceii in apa cu sare. Dupa ce au fiert, se scot din apa si se adauga malaiul in oala. Se lasa la fiert amestecand des pana se ingroasa. Se adauga apoi untul in mamaliga si se amesteca.

Se aseaza apoi mamaliga pe o tava intr-un strat. Se adauga peste mamaliga porumbul fiert, dovleceii taiati rondele si rosiile taiate bucati si ele. Se condimenteaza cu sare, piper, cimbru iar deasupra se adauga branza rasa. Se coace in cuptor 15- 20 minute.

Sursa: culinar.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Horoscop 12 noiembrie 2026: O zodie are parte de noroc în dragoste!

Cristina Bâtlan s-a căsătorit! Cum arată cea mai discretă mireasă din showbizz-ul românesc FOTO

Aproape 2,8 milioane de pensionari primesc bani în plus în decembrie. Ce sume vor intra în buzunarele seniorilor

Ce s-a întâmplat între Alexandra și Emanuel când NU AU FOST FILMAȚI?! Concurenta din "Casa Iubirii" scoate la iveală DETALII NEȘTIUTE de la date: "Am rămas doar noi, nu era nicio cameră. În momentul ăla..."

Alertă cu bombă în cel puțin 300 de școli din Italia. Elevii și profesorii au fost evacuați după ce au primit mesaje de amenințare

Cine este, de fapt, Angello, noul concurent din „Casa iubirii”! A venit pentru... Vezi mai mult

Știrea momentului în România


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro