Mamaliga la cuptor, o reteta ca la mama acasa

Mamaliga la cuptor, o reteta ca la mama acasa

Mamaliga este un preparat excelent pentru detoxifiere, purificarea sangelui si curatarea sistemului digestiv. Ea imbunatateste digestia, datorita continutului ridicat de fibre.

Mamaliga la cuptor este o reteta de milioane.

Ingrediente: 2 dovlecei, 200 g malai, 50 g unt, 200 g boabe de porumb fiert, 1/2 kg de rosii, 2 lingurite cimbru uscat, 150 g cascaval.

Preparare: Se fierb dovleceii in apa cu sare. Dupa ce au fiert, se scot din apa si se adauga malaiul in oala. Se lasa la fiert amestecand des pana se ingroasa. Se adauga apoi untul in mamaliga si se amesteca.

Se aseaza apoi mamaliga pe o tava intr-un strat. Se adauga peste mamaliga porumbul fiert, dovleceii taiati rondele si rosiile taiate bucati si ele. Se condimenteaza cu sare, piper, cimbru iar deasupra se adauga branza rasa. Se coace in cuptor 15- 20 minute.

Sursa: culinar.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ce cadou special i-a făcut Jador soției sale, de ziua ei. Reacția neașteptată a Oanei când a deschis cutia

Cât a costat rochia „reciclată” purtată de Mirabela Grădinaru la Chișinău. La ce eveniment a mai apărut în ea

Anda este adolescenta din Gorj care a murit la scurt timp după ce a ajuns la spital! Fata de 14 ani a fost adusă în stare gravă, în urma unor complicații

Dana Marijuana, CONDAMNATĂ LA ANI GREI DE ÎNCHISOARE. Judecătorii au pronunțat SENTINȚA, iar verdictul este unul devastator, fiind pusă în fața unei realități pe care NU O MAI POATE EVITA: "În urma..."

VIDEO George Clooney, Leul de Aur pentru întreaga carieră la Festivalul de Film de la Veneția: eleganță, emoție și premiere de excepție

Horoscop luni, 7 septembrie 2026: Zodia care își caută jumătatea cu atâta patos încât aceasta nu observă că se află chiar sub „nasul” ei

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro