Jumari dulci indiene. Nu ai mancat niciodata asa ceva!


Aceasta reteta de jumari dulci este de fapt o omleta dulce, absolut delicioasa.

 

Ingrediente
6 oua, 4 lingurite ulei, o ceasca zahar, o ceasca lapte, 2 linguri smantana, 1/2 lingurita scortisoara, cateva stafide, 80 g migdale, 250 g fructe de sezon.
Mod de preparare
Se bat ouale si se pun intr-o tigaie cu ulei incins, pe foc mic. Se amesteca mereu pentru a obtine jumari moi. Intr-o craticioara se pune la fiert laptele amestecat cu smantana, zaharul, scortisoara si stafidele. Aceasta compozitie se toarna peste jumari, amestecand intr-una timp de 7-8 minute. Se servesc acoperite cu migdale taiate marunt si fructe de sezon taiate in cubulete.
Sursa

Ingrediente

6 oua, 4 lingurite ulei, o ceasca zahar, o ceasca lapte, 2 linguri smantana, 1/2 lingurita scortisoara, cateva stafide, 80 g migdale, 250 g fructe de sezon.

Mod de preparare


Se bat ouale si se pun intr-o tigaie cu ulei incins, pe foc mic. Se amesteca mereu pentru a obtine jumari moi. Intr-o craticioara se pune la fiert laptele amestecat cu smantana, zaharul, scortisoara si stafidele. Aceasta compozitie se toarna peste jumari, amestecand intr-una timp de 7-8 minute. Se servesc acoperite cu migdale taiate marunt si fructe de sezon taiate in cubulete.

Sursa

 


Clipul zilei pe KANALD.RO:
DISTRIBUIE
acest articol


Specialisti

Theodor Paleologu, despre alimentaţie: "Este rezonabil chiar să exagerăm" Interviurile Ancăi Bejan

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...


Parteneri

Pentru tine

Din Cooking

Parteneri