Daca ti-e pofta de un dulce al copilariei, iti reamintim cu se face delicioasa placinta cu iaurt.
INGREDIENTE:
1 si 1/2 punga lapte batut sau iaurt
10 oua
1 si 1/2 cana zahar
stafide, nuci, vanilie, rom, lamaie s.a.
1 pachet foi subţiri
Intr-o tava unsa cu uleisi tapetata cu faina punem jumatate din foi. Fiecare foaie se unge cu unt topit. Se bat cele 10 oua cu zahar, apoi se pune iaurtul si mirodeniile. Compoziţia se pune peste primul strat de foi. Apoi se pun celelalte foi, fiecare unsa cu unt topit. Se da la cuptor.
Se lasa la racit si se pudreaza.
Sursa
INGREDIENTE:
1 si 1/2 punga lapte batut sau iaurt
10 oua
1 si 1/2 cana zahar
stafide, nuci, vanilie, rom, lamaie s.a.
1 pachet foi subţiri
Intr-o tava unsa cu uleisi tapetata cu faina punem jumatate din foi. Fiecare foaie se unge cu unt topit. Se bat cele 10 oua cu zahar, apoi se pune iaurtul si mirodeniile. Compoziţia se pune peste primul strat de foi. Apoi se pun celelalte foi, fiecare unsa cu unt topit. Se da la cuptor.
Se lasa la racit si se pudreaza.
