Chef Doru Serban a pregatit o reteta de placinta delicioasa la "Draga mea prietena".
Costul estimativ pentru patru persoane este de 30 de lei.
Ingrediente
2 piepti de pui
2-3linguri de mustar
Un ou
500 g piure de cartofi
100 g branza
100 g cascaval sau parmesan
50 g unt
Sare, piper, ulei de masline
Mod de preparare
Pieptul de pui se frige si se taie fasii marunte.
Se amesteca cu mustarul , se asezoneaza, se adauga oul crud si se omogenizeaza bine.
Se pune totul intr-o tava rotunda, se acopera cu un strat de piure amestecat cu branza rasa, cascaval si unt.
Se niveleaza bine, se da la cuptor la 180 grade timp de 25 minute pana cand devine auriu deasupra.
Costul estimativ pentru patru persoane este de 30 de lei.
Ingrediente
2 piepti de pui
2-3linguri de mustar
Un ou
500 g piure de cartofi
100 g branza
100 g cascaval sau parmesan
50 g unt
Sare, piper, ulei de masline
Mod de preparare
Pieptul de pui se frige si se taie fasii marunte.
Se amesteca cu mustarul , se asezoneaza, se adauga oul crud si se omogenizeaza bine.
Se pune totul intr-o tava rotunda, se acopera cu un strat de piure amestecat cu branza rasa, cascaval si unt.
Se niveleaza bine, se da la cuptor la 180 grade timp de 25 minute pana cand devine auriu deasupra.
