Invata sa prepari cea mai delicioasa reteta de biscuiti cu unt si lamaie! Sunt deliciosi!

Invata sa prepari cea mai delicioasa reteta de biscuiti cu unt si lamaie! Sunt deliciosi!
Invata sa prepari cea mai delicioasa reteta de biscuiti cu unt si lamaie! Sunt deliciosi!

Biscuiti crocanti cu unt si aroma fina de lamaie, dupa o reteta Jamie Oliver. Ingredientele sunt suficiente pentru 30 de biscuiti.

 

Ingrediente:
125 g unt, la temperatura camerei
100 g zahar
1 ou
200 g faina
coaja de la 2 lamai mari
un sfert de lingurita praf de copt
un praf de sare
3 linguri zahar brun
Mod de preparare:
Untul se bate spuma cu zaharul folosind un mixer.
Se adauga oul si se amesteca pana capata o consistenta pufoasa, aerata. Se incorporeaza faina, coaja de lamaie, praful de copt si sare. Se amesteca pana cand rezulta un aluat tare. Se modeleaza minge si se da la rece, intr-un castron acoperit cu folie alimentara.
Dupa doua ore de stat la rece, cuptorul se preincalzeste la 180 de grade Celsius. Aluatul se intinde foaie (0,5 cm grosime) pe blatul tapetat cu faina, cu un sucitor.
Folosind o forma rotunda pentru prajituri sau un pahar mai mic se decupeaza biscuiti din aluat. Se asaza intr-o tava intinsa, unsa cu putin unt. Deasupra se presara zahar brun si se dau la cuptor 10-12 minute, pana devin aramii pe margine.
Cand sunt gata, se scot pe un gratar si se lasa la racit.
Sursa: feellikecooking.ro

Ingrediente:

125 g unt, la temperatura camerei
100 g zahar
1 ou
200 g faina
coaja de la 2 lamai mari
un sfert de lingurita praf de copt
un praf de sare
3 linguri zahar brun

Mod de preparare:


Untul se bate spuma cu zaharul folosind un mixer. Se adauga oul si se amesteca pana capata o consistenta pufoasa, aerata.

Se incorporeaza faina, coaja de lamaie, praful de copt si sare. Se amesteca pana cand rezulta un aluat tare. Se modeleaza minge si se da la rece, intr-un castron acoperit cu folie alimentara.

Dupa doua ore de stat la rece, cuptorul se preincalzeste la 180 de grade Celsius. Aluatul se intinde foaie (0,5 cm grosime) pe blatul tapetat cu faina, cu un sucitor.

Folosind o forma rotunda pentru prajituri sau un pahar mai mic se decupeaza biscuiti din aluat.
Se asaza intr-o tava intinsa, unsa cu putin unt. Deasupra se presara zahar brun si se dau la cuptor 10-12 minute, pana devin aramii pe margine.

Cand sunt gata, se scot pe un gratar si se lasa la racit.

Sursa: feellikecooking.ro

Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Alex Velea, despre motivul pentru care fosta căsnicie a artistului nu a funcționat. „În iubire, ce să analizezi? E complicat.”

Cum arăta Laura Vicol, acum 10 ani. Imaginile au rămas pe internet, deși ea e acum ”alt om”

Liviu Guță îi dă replica lui Culiță Sterp. Ce l-a deranjat la declarațiile făcute de colegul său de breaslă: „Nu mi se pare corect”

Cât costă un costum de haine făcut în atelierul lui Alexandru Ciucu. Suma astronomică cerută pe OLX pentru un costum de ginerică creat de desinger

Ce semne a primit Claudiu Molnar, după decesul soției sale: „A aprins-o în dormitor...”

Birkan Sokullu, protagonistul serialului “Vinovați de iubire”, apariție uluitoare alături de noua sa iubită! Iată cum au fost surprinși cei doi îndrăgostiți în cea mai recentă escapadă romantică, în Paris

Detalii șocante despre relația dintre Anastasiia și Alvian, divulgate de o prietenă: "Îi era frică să se despartă de el". Tânăra a fost ucisă de soț într-un apartament din Sectorul 1


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies