Invata sa prepari cartofi copti dupa reteta lui Jamie Oliver!

Invata sa prepari cartofi copti dupa reteta lui Jamie Oliver!
Invata sa prepari cartofi copti dupa reteta lui Jamie Oliver!

In 3 combinatii diferite, cu 3 arome distincte, cartofii copti dupa reteta lui Jamie sunt garnitura perfecta.

 

Alege un amestec de condimente care iti surade si prepara o cina rapida si sanatoasa.
INGREDIENTE
5-6 cartofi
INGREDIENTE PENTRU AMESTECUL DE CONDIMENTE 1
3 linguri ulei de masline extravirgin
1 lingura otet din vin rosu
rozmarin
7-8 catei de usturoi necuratati
sare
piper
INGREDIENTE PENTRU AMESTECUL DE
CONDIMENTE 2
1-2 linguri ulei de masline
1 lingura de unt
1 lingura otet din vin rosu
cateva frunze de salvie
coaja de la o jumatate de clementina
sare
piper
INGREDIENTE PENTRU AMESTECUL DE CONDIMENTE 3
grasime de gasca/porc
1 lingura otet din vin rosu
4-5 frunze de dafin
cimbru
sare
piper
MOD DE PREPARARE:
Curata si taie cartofii in sferturi (daca sunt mari), apoi fierbe-i pentru 10-13 minute, pana cand patrunde furculita in ei, insa nu sunt atat de moi pe cat i-ai vrea pentru piure. Strecoara-i si lasa-i sa stea deasupra cratitei in care au fiert, in strecuratoare.
Intre timp, pregateste unul din amestecurile de condimente preferate.
Agita putin cartofii in strecuratoare, apoi pune-i in tava impreuna cu amestecul ales si agita tava, incat condimentele sa adere la cartofi.
Baga tava in cuptorul preincalzit pentru 50-60 de minute, iar dupa 40 de minute scoate tava si apasa usor cu ustensila de piure pe fiecare, incat sa crape crusta si sa devina mai crocanti.
Da tava la cuptor din nou pentru alte 10-20 de minute, pana devin aurii si formeaza o crusta crocanta.
Sursa

Alege un amestec de condimente care iti surade si prepara o cina rapida si sanatoasa.

INGREDIENTE

5-6 cartofi

INGREDIENTE PENTRU AMESTECUL DE CONDIMENTE 1


3 linguri ulei de masline extravirgin
1 lingura otet din vin rosu
rozmarin
7-8 catei de usturoi necuratati
sare
piper

INGREDIENTE PENTRU AMESTECUL

DE CONDIMENTE 2

1-2 linguri ulei de masline
1 lingura de unt
1 lingura otet din vin rosu
cateva frunze de salvie
coaja de la o jumatate de clementina
sare
piper

INGREDIENTE PENTRU AMESTECUL DE CONDIMENTE 3


grasime de gasca/porc
1 lingura otet din vin rosu
4-5 frunze de dafin
cimbru
sare
piper

MOD DE PREPARARE:

Curata si taie cartofii in sferturi (daca sunt mari), apoi fierbe-i pentru 10-13 minute, pana cand patrunde furculita in
ei, insa nu sunt atat de moi pe cat i-ai vrea pentru piure. Strecoara-i si lasa-i sa stea deasupra cratitei in care au fiert, in strecuratoare. Intre timp, pregateste unul din amestecurile de condimente preferate.

Agita putin cartofii in strecuratoare, apoi pune-i in tava impreuna cu amestecul ales si agita tava, incat condimentele sa adere la cartofi.

Baga tava in cuptorul preincalzit pentru 50-60 de minute, iar dupa 40 de minute scoate tava si apasa usor cu ustensila de piure pe fiecare, incat sa crape crusta si sa devina mai crocanti.


Da tava la cuptor din nou pentru alte 10-20 de minute, pana devin aurii si formeaza o crusta crocanta.

Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Eli Lăslean, mesaj dureros pe internet: „Nu credeam că așa ceva e posibil.”

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Petrișor Ruge, mesaj emoționant după despărțirea profesională de Andreea Bălan. Ce le-a transmis fanilor

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro