Invata sa faci pepene rosu murat! Reteta este incredibila!

Invata sa faci pepene rosu murat! Reteta este incredibila!
Invata sa faci pepene rosu murat! Reteta este incredibila!

Penele rosu este un fruct extrem de popular in timpul verii. Totusi, te poti bucura de el si in anotimul rece, dar de data aceasta murat!

 

Ingrediente:
1 pepene proaspat, bine copt
cimbru
usturoi
o bucatica de hrean
tulpini de marar cu flori uscate
sare
Mod de preparare:
Spala pepenele si taie-l in felii pe care le asezi intr-un borcan. Printre felii adauga cimbru, catei de usturoi curatati, o bucata de hrean, tulpinile de marar.
Toarna deasupra saramura rece, preparata din o lingura de sare grunjoasa la 1 litru de apa. La un borcan de 5 litri se face aproximativ 3,5 litri de saramura, care trebuie sa acopere feliile de pepene.
Pune un capac sau acopera borcanul cu folie de plastic, apoi da-l la rece in camara sau beci.
Pepenele rosu murat poate fi servit cu friptura sau cartofi prajiti.

Ingrediente:

1 pepene proaspat, bine copt
cimbru
usturoi
o bucatica de hrean
tulpini de marar cu flori uscate
sare

Mod de preparare:

Spala pepenele si taie-l in felii pe care le asezi intr-un borcan.

Printre felii adauga cimbru, catei de usturoi curatati, o bucata de hrean, tulpinile de marar.

Toarna deasupra saramura rece, preparata din o lingura de sare grunjoasa la 1 litru de apa. La un borcan de 5 litri se face aproximativ 3,5 litri de saramura, care trebuie sa acopere feliile de pepene.

Pune un capac sau acopera borcanul cu folie de plastic, apoi da-l la rece in camara sau beci.


Pepenele rosu murat poate fi servit cu friptura sau cartofi prajiti.

Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Doliu în prima zi de Crăciun, în lumea folclorului din România! Ion Drăgan a murit!

Ce trebuie să faci neapărat în 2025, în funcție de zodie! Mai ai doar câteva zile la dispoziție

Doliu în lumea folclorului din România! Ion Drăgan a murit chiar în prima zi de Crăciun

Ion Drăgan a murit în prima zi de Crăciun. Ce s-a întâmplat cu artistul în ultimele ore: "Muzica populară românească a pierdut un mare nume, un artist dedicat și un om care a trăit prin și pentru cântec"

O bunicuță a sfâșiat inimile de sărbători. Lecția importantă oferită de un grup de colindători care au ajuns la poarta ei

Veronica izbucnește în lacrimi după ce s-a întâlnit cu familia lui Ahmed. Ce a pățit concurenta „Casa iubrii”

Explozie pe Autostrada A1! Un camion plin cu GPL a sărit în aer după un accident cu un TIR. Imagini șocante


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies