Invata sa faci pepene rosu murat! Reteta este incredibila!


Penele rosu este un fruct extrem de popular in timpul verii. Totusi, te poti bucura de el si in anotimul rece, dar de data aceasta murat!

 

Ingrediente:
1 pepene proaspat, bine copt
cimbru
usturoi
o bucatica de hrean
tulpini de marar cu flori uscate
sare
Mod de preparare:
Spala pepenele si taie-l in felii pe care le asezi intr-un borcan. Printre felii adauga cimbru, catei de usturoi curatati, o bucata de hrean, tulpinile de marar.
Toarna deasupra saramura rece, preparata din o lingura de sare grunjoasa la 1 litru de apa. La un borcan de 5 litri se face aproximativ 3,5 litri de saramura, care trebuie sa acopere feliile de pepene.
Pune un capac sau acopera borcanul cu folie de plastic, apoi da-l la rece in camara sau beci.
Pepenele rosu murat poate fi servit cu friptura sau cartofi prajiti.

Ingrediente:

1 pepene proaspat, bine copt
cimbru
usturoi
o bucatica de hrean
tulpini de marar cu flori uscate
sare

Mod de preparare:

Spala pepenele si taie-l in felii pe care le asezi intr-un borcan. Printre felii adauga cimbru, catei de usturoi curatati, o bucata de hrean, tulpinile de marar.

Toarna deasupra saramura rece, preparata din o lingura de sare grunjoasa la 1 litru de apa. La un borcan de 5 litri se face aproximativ 3,5 litri de saramura, care trebuie sa acopere feliile de pepene.

Pune un capac sau acopera borcanul cu folie de plastic, apoi da-l la rece in camara sau beci.

Pepenele rosu murat poate fi servit cu friptura sau cartofi prajiti.

Sursa

 


Clipul zilei pe KANALD.RO:
DISTRIBUIE
acest articol


Divertisment

Andy are iubită acasă!? Aşa arată femeia de care concurentul de la Puterea Dragostei a fost îndrăgostit!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...


Parteneri

Pentru tine

Din Cooking

Parteneri