Aceasta reteta se prepara repede, cu ingrediente putine. In plus, contin putin zahar.
Ingrediente
500g branza vaci
1 ou
30g unt
3 linguri zahar brun
200g faina
1 praf de sare
Mod de preparare
Branza si sfarma intr-un vas si se freaca bine cu zaharul si oul.
Se adauga unul si sarea si se amesteca. La final, se incorporeaza faina si se amesteca.
Se modeleaza aluatul sub forma de rulou si se taie in felii.
Coltunasii se fierb intr-o oala cu apa si sare care a dat in clocot. Se fierb timp de cateva minute. Cand se ridica la suprafata, sunt gata. Se servesc cu gem, smantana sau iaurt.
sursa
Ingrediente
500g branza vaci
1 ou
30g unt
3 linguri zahar brun
200g faina
1 praf de sare
Mod de preparare
Branza si sfarma intr-un vas si se freaca bine cu zaharul si oul. Se adauga unul si sarea si se amesteca. La final, se incorporeaza faina si se amesteca.
Se modeleaza aluatul sub forma de rulou si se taie in felii.
Coltunasii se fierb intr-o oala cu apa si sare care a dat in clocot. Se fierb timp de cateva minute. Cand se ridica la suprafata, sunt gata. Se servesc cu gem, smantana sau iaurt.
sursa
