Inghetata cu smantana, un deliciu de vara! Te topesti de placere

A. B.

27 iulie 2018 Actualizat: 27 iulie 2018, 12:34

Mod de preparare Inghetata cu smantana

Bat ouale cu parte din zahar (120 gr), restul de zahar se amesteca cu cacao. Ouale se bat pana se deschid la culoare, apoi se adauga cacao (amestecata cu zaharul).

Se pune laptele la fiert, cand face spuma pe margini se opreste. Se toarna laptele peste oua, putin cate putin.

Se pune toata compozitia pe baie de abur si se lasa pana se ingroasa (sa lase o pelicula pe lingura de lemn). Se pune la racit in apa rece si se amesteca in continuu.

Se bate smantana pana devine frisca, apoi adaug vanilina si restul compozitiei.

De 2 ori, din ora in ora, scot inghetata si o amestec pentru a nu face solzi de gheata.

Eu nu agreez inghetata cu cacao, asa ca am renuntat la cacao si am facut un krantz care l-am amestecat in inghetata dupa prima ora.

Ingrediente pentru krantz: 150 gr zahar se topesc si se adauga o zana de miez de nuca, taiat, se amesteca si se toarna pe un blat umed.

Pofta mare!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Joburi de vara - cum castigi bani vara asta, fara sa compromiti distractia - 5 idei de joburi ideale

Principesa Margareta a fost exemplu de rafinament și eleganță. Detaliile apariției impecabile din Spania

El este militarul în vârstă de 26 de ani găsit mort în pădurea Babadag. Fusese dat dispărut

România va participa la Eurovision Song Contest 2027. CE S-A ÎNTÂMPLAT în momentul în care s-a luat decizia și CUM S-A VOTAT revenirea în concurs: "Reprezintă un proiect strategic de..."

Cum arăta Simge Selçuk, actrița care joacă rolul Nebahat în serialul Totul pentru familia mea înainte de a recurge la operațiile estetice! Iată ce aspect fizic uluitor avea aceasta la 19 ani: „Tinerețe rebelă”

Eliminare plină de lacrimi în „Casa iubirii”: „Îmi pare rău că nu am reușit...”. Aflați cine va pleca acasă în ediția de duminică, 19 iulie, de la orele 16:00 și 19:00, doar la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Taguri
inghetata

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Inghetata cu smantana, un deliciu de vara! Te topesti de placere

Prințul saudit descoperit fără viață într-un hotel de lux din Londra a murit din cauza unui amestec de alcool și droguri

„Mi-aș dori să-mi acorzi o șansă”. Cum a reacționat Ioana Ginghină după un mesaj primit de la un admirator

Felicităăări, femeie superbă! Vedeta noastră este ÎNSĂRCINATĂ și, surpriză URIAȘĂ, s-a căsătorit ÎN SECRET! Cine este, de fapt, soțul ei, și ce a ieșit la iveală în urmă cu puțin timp. Ce poveste de film

El este militarul în vârstă de 26 de ani găsit mort în pădurea Babadag. Fusese dat dispărut

Dana Roba NU A IGNORAT interviul dat de Daniel Balaciu. Ce i-a spus fostului soț după APARIȚIA PUBLICĂ: "Vreau să-i transmit că îi mulțumesc că..."

Doğukan Güngör, care joacă rolul Fatih în serialul „O dragoste”, pasiune nebănuită! Iată cum a fost surprins celebrul actor dincolo de platourile de filmare

Daniela Iliescu, surprinsă de noua melodie a soțului ei. Ce spun versurile pe care le cântă artistul: “Stai cuminte!”

Horoscop 27 iulie 2026: O zodie va încheia un capitol important și se va bucura de o reușită

Minorul Adrianei Bahmuțeanu, fără buletin! Ce se întâmplă cu fiul vedetei și ce hotărâre a primit Adriana cu privire la el: “E neglijat medical.”

Mama gemenilor Graur a făcut anunțul despre soțul ei chiar de aniversarea lui. Ce a spus femeia în ziua în care partenerul ei a împlinit 70 de ani: “Mă zdruncină lucrul acesta!”

Gabriela Cristea răspunde criticilor aduse după ce s-a afișat în costum de baie. Ce transmite vedeta răutăcioșilor: “Exisă vreo lege?”

Andreea Raicu, apariție îngrijorătoare cu ochiul bandajat. Vedeta a povestit ce i s-a întâmplat: “Este îngrozitor.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Rezumat episodul 101 „O dragoste”, difuzat luni, 27 iulie 2026, la Kanal D: Ișil îi întinde o capcană Nursemei, iar aceasta este îndepărtată de familie

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Andreea Ibacka a izbucnit în plâns! Ce a emoționat-o până la lacrimi pe vedetă: „Nu-mi mai e rușine să fiu vulnerabilă”

România va participa la Eurovision Song Contest 2027. CE S-A ÎNTÂMPLAT în momentul în care s-a luat decizia și CUM S-A VOTAT revenirea în concurs: "Reprezintă un proiect strategic de..."

Cum arăta Simge Selçuk, actrița care joacă rolul Nebahat în serialul Totul pentru familia mea înainte de a recurge la operațiile estetice! Iată ce aspect fizic uluitor avea aceasta la 19 ani: „Tinerețe rebelă”

Calendar creștin ortodox duminică, 26 iulie. Rugăciunea care se rostește azi pentru cei bolnavi

Ianna Novac spune totul despre povestea de iubire și familie, după 24 de ani de căsnicie. Ce i-a cerut divinității cu privire la partenerul ei: „Dragostea este schimbătoare.”

Mihaela Rădulescu, în același loc în care a murit Felix Baumgartner, la un an distanță. Ce semn a primit vedeta: “Îți ascunde lacrimile.”

FOTO Alice Peneacă și Dragoș Caliminte au făcut cununia religioasă! Primele imagini cu cei doi miri de la nuntă

Foame reală versus foame emoțională: Cum să le deosebești și să eviți mâncatul compulsiv

Minorul Adrianei Bahmuțeanu, fără buletin! Ce se întâmplă cu fiul vedetei și ce hotărâre a primit Adriana cu privire la el: “E neglijat medical.”

Mama gemenilor Graur a făcut anunțul despre soțul ei chiar de aniversarea lui. Ce a spus femeia în ziua în care partenerul ei a împlinit 70 de ani: “Mă zdruncină lucrul acesta!”