Pentru foarte multi, inghetata este desertul de baza al verii. Este racoritoare, delicioasa, dar are si un defect: ingrasa. iata 3 retete care nu se pun pe coapse si abdomen.
Inghetata sanatoasa cu calorii putine
1. Inghetata cu zmeura (90 calorii/100 g)
Amesteca in blender un iaurt degresat, 20 g de zmeura proaspata, 2 linguri de lapte (de vaca 1,5% sau de soia) si o lingura de sirop de artar. Toarna compozitia in forme de inghetata si las-o la congelator cateva ore. Daca nu ai zmeura, ciresele, afinele sau capsunele fac aceasta inghetata la fel de savuroasa.
2. Inghetata de banane cu ciocolata si nuci (70 calorii/50 g)
Pentru 2 portii, amesteca in blender o banana bine coapta cu 2 patratele de ciocolata neagra cu peste 70% cacao. Integreaza in amestec 10 g de fistic maruntit sau nuci romanesti maruntite. Dupa congelarea amestecului, imparte-l in 2 cupe si presara deasupra cativa fulgi de cocos.
3.
Pentru 2 portii, amesteca 100 g de pepene galben curatat si taiat in felii si 100 g de iaurt degresat cu o lingura de pasta de curmale si una de zeama de lamaie, apoi congeleaza amestecul in forme. Te poti rasfata la servire presarand deasupra cateva stafide.
Sursa: dr. Laura Ene, medic nutritionist
