Incearca si altfel de clatite: de cartofi!

Incearca si altfel de clatite: de cartofi!
Incearca si altfel de clatite: de cartofi!

Clatitele din cartofi sunt ideale pentru un mic dejun satios sau ca garnitura la o friptura delicioasa. Sunt usor de preparat si au o textura usor crocanta care sigur va fi pe placul intregii familii.

Ingrediente pentru clatite cu cartofi:

4-5 cartofi medii

3 linguri de smantana sau iaurt grecesc

100 ml de lapte

100 g de faina

1 varf de lingurita de sare, ulei

Cum prepari clatite cu cartofi:

Spala si curata cartofii. Da-i pe razatoare si lasa-i la scurs pentru 15 minute. Trebuie scursa bine toata zeama din ei.

Amesteca-i cu smantana si sarea si incepe sa adaugi lapte si faina pana ce amestecul capata textura dorita. Poti face clatitele mai groase sau mai subtiri. Prajeste apoi clatitele in tigaie, in ulei incins, cate 2-3 minute pe fiecare parte.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Deea Maxer și-a păstrat numele fostului soț chiar și după căsătoria cu Constantin Cataramă. De ce a luat artista această decizie: “Eu am solicitat.”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

VIDEO Mașină făcută scrum pe DN1! Ce au găsit pompierii în vehiculul care A ARS CA O TORȚĂ i-a îngrozit. Șoferul era ars de viu: "În interiorul autoturismului..."

David Popovici, mesaj către bunica lui după medaliile câștigate. Care este desertul preferat al campionului de înot: “Te rog să mă aștepți acasă!”

Diana, în lacrimi din cauza lui Ahmed! Ștefan o consolează în aceste momente grele: „Este singura persoană care o poate face să zâmbească”

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro