Zilele calduroase de vara cer un meniu light, proaspat asa ca trebuie sa incerci aceasta reteta delicioasa.
Ingrediente:
Creveti decorticati si prefierti
2-3 linguri de ketchup
Un bol de Pico de Gallo (se face din rosii, ceapa, ardei iute, toate taiate marunt)
Suc de lamaie
Ulei de masline
2 lingurite de sos iute (sos Tabasco)
Sare, piper
Un avocado decojit si taiat in bucati
Putin coriandru maruntit
Chipsuri tortilla
Felii de lime
Mod de preparare:
Intr-un bol de marime medie, amesteca ketchupul, Pico de Gallo, zeama de lamaie, putin ulei de masline si sosul Tabasco. Gusta amestecul si mai adauga sos iute daca este cazul.
Adauga apoi crevetii, avocado si coriandrul maruntit. Amesteca bine. Adauga sare si piper dupa gust.
Acopera bolul cu un capac si lasa-l la frigider pentru o ora inainte de servire.
Acest preparat se serveste cu chipsuri tortilla si felii de lime.
Sursa joythebaker.com