Idei de post: Seitanul, carnea vegetarienilor

30 noiembrie 2015 Actualizat: 12 octombrie 2020, 23:55

Idei de post: Seitanul, carnea vegetarienilor

Seitanul, supranumit si "carnea vegetarienilor", nu are nicio legatura cu carnea, nici in ceea ce priveste aspectul macar. Poate textura e usor asemanatoare, iar multi vegetarieni o prefera.

Seitanul este un amestec de faina bogata in gluten cu apa, din care este indepartat amidonul printr-o spalare sub jetul de apa. In Asia il intalnim in mai toate felurile de preparate; este un substitut pentru aceasta populatie, mult mai usor de procurat si foarte ieftin in comparatie cu carnea.

Se poate prepara din orice fel de faina- alba, integrala sau o combinatie a acestora, dar trebuie sa contina gluten; nu se folosesc variantele fara gluten.

Se amesteca cu apa pana cand se obtine un aluat, dupa care este pus sub jet de apa, pana cand lichidul care se scurge din aluat devine, din albicios, transparent. Rezultatul va fi un produs lipicios, dens, care se poate gati in diverse variante: prin fierbere, coacere sau pe gratar.

Sursa: sanatate,bzi.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

VIDEO Horoscopul lunii aprilie 2026. Astrolog Thomas Rob: „Nu arătați ce faceți. Fiți în ograda voastră cât se poate de mult.”

Reacția mamei, înainte ca fiica să fie eutanasiată. Cuvintele ei...

Codruța Filip, în brațele lui Valentin Sanfira. Imaginile emoționante care au făcut înconjurul internetului. Cum au fost surprinși la Sala Palatului, înainte să anunțe divorțul

Ce s-a întâmplat în CULISELE ULTIMULUI CONCERT înainte ca Valentin Sanfira și Codruța Filip să urce pe scenă alături de Marcel Pavel e NEAȘTEPTAT. La ce au putut asista cei prezenți în backstage

Gabriela Prisăcariu a ajuns de urgență cu fiul său la spital. Frumoasa soție a lui Dani Oțil și Tiago au fost internați

Horoscop marți, 31 martie 2026: Semnul zodiacal care aduce un plus de energie pozitivă la locul de muncă, iar șefii îl vor aprecia mai mult

Vladimir Plahotniuc, arest preventiv prelungit cu 30 de zile! Ce acuzații grave i se aduc

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

citește mai departe

Vedete

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

citește mai departe

Vedete

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

citește mai departe

Vedete

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

citește mai departe

Vedete

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

Parteneri

Un român a ajuns în Siberia, la -50 grade, cu o mașină veche de 26 de ani

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

Un român a ajuns în Siberia, la -50 grade, cu o mașină veche de 26 de ani

Moment tensionat la Oscar 2026. Sora lui Timothée Chalamet, distantă față de Kylie Jenner: „Se vede clar că nu o place”

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Moment tensionat la Oscar 2026. Sora lui Timothée Chalamet, distantă față de Kylie Jenner: „Se vede clar că nu o place”

Fiica Nicoletei Luciu nu a mai apărut în spațiul public de când era mică, dar acum surpriză! Wow, cum arată Kim Csergo la 14 ani! S-a transformat într-o domnișoară superbă și absolut toți au rămas fără cuvinte când au văzut-o. Cele mai recente fotografii în premieră

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Fiica Nicoletei Luciu nu a mai apărut în spațiul public de când era mică, dar acum surpriză! Wow, cum arată Kim Csergo la 14 ani! S-a transformat într-o domnișoară superbă și absolut toți au rămas fără cuvinte când au văzut-o. Cele mai recente fotografii în premieră

Codruța Filip, în brațele lui Valentin Sanfira. Imaginile emoționante care au făcut înconjurul internetului. Cum au fost surprinși la Sala Palatului, înainte să anunțe divorțul

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Codruța Filip, în brațele lui Valentin Sanfira. Imaginile emoționante care au făcut înconjurul internetului. Cum au fost surprinși la Sala Palatului, înainte să anunțe divorțul

Celebra artistă pe care o admiră milioane de oameni a trăit, în tăcere, UN ADEVĂRAT INFERN. A fost abuzată și răpită chiar de ziua ei. Povestea care iese acum la lumină și cutremură fanii: "Mi-a furat dreptul la o viață trăită fără..."

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Celebra artistă pe care o admiră milioane de oameni a trăit, în tăcere, UN ADEVĂRAT INFERN. A fost abuzată și răpită chiar de ziua ei. Povestea care iese acum la lumină și cutremură fanii: "Mi-a furat dreptul la o viață trăită fără..."

Care au fost ultimele clipe din viață ale lui Mario, tânărul ucis de prietenii săi? Reacția mamei unuia dintre criminali: „Îmi pare foarte rău...”

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Care au fost ultimele clipe din viață ale lui Mario, tânărul ucis de prietenii săi? Reacția mamei unuia dintre criminali: „Îmi pare foarte rău...”

Pentru tine

VIDEO Valentin Sanfira, amintiri din copilăria plină de lipsuri. Cum se înțelegea cu frații săi? „Ăsta mă altoia că eram mai mic și așa era tradiția, știi?”

Vedete

VIDEO Valentin Sanfira, amintiri din copilăria plină de lipsuri. Cum se înțelegea cu frații săi? „Ăsta mă altoia că eram mai mic și așa era tradiția, știi?”

A fost Jador un bărbat romantic în relație? Ce i-a lipsit Oanei Ciocan din mariaj și ce mărturisiri a făcut tânăra despre banii din casă: “Am primit acest sfat și de la mama soacră.”

citește mai departe

Vedete

A fost Jador un bărbat romantic în relație? Ce i-a lipsit Oanei Ciocan din mariaj și ce mărturisiri a făcut tânăra despre banii din casă: “Am primit acest sfat și de la mama soacră.”

„O nouă șansă”, final emoționant în această seară la Kanal D! Începând de luni, telespectatorii sunt invitați să urmărească serialul turcesc „Ai nimănui”, o nouă poveste de viaţă tulburătoare

citește mai departe

Divertisment

„O nouă șansă”, final emoționant în această seară la Kanal D! Începând de luni, telespectatorii sunt invitați să urmărească serialul turcesc „Ai nimănui”, o nouă poveste de viaţă tulburătoare

VIDEO Daniela îl iubește mai mult pe Valentin? Ștefan, fost concurent Casa iubirii, a spus lucrurilor pe nume despre relația dintre cei doi concurenți: „Mie nu mi s-a părut atât de implicat.”

Vedete

VIDEO Daniela îl iubește mai mult pe Valentin? Ștefan, fost concurent Casa iubirii, a spus lucrurilor pe nume despre relația dintre cei doi concurenți: „Mie nu mi s-a părut atât de implicat.”

Tanti Vasilica, în așteptarea sărbătorilor de Paște. Ce va pune pe masă îndrăgita bunicuță: “Am ajuns rău de tot!”

citește mai departe

Vedete

Tanti Vasilica, în așteptarea sărbătorilor de Paște. Ce va pune pe masă îndrăgita bunicuță: “Am ajuns rău de tot!”

Declarațiile Claudiei Puican după ce au apărut mai multe zvonuri cum că ar divorța. Artista spune ce se întâmplă, de fapt, în căsnicie: „Nimic nu este roz.”

citește mai departe

Vedete

Declarațiile Claudiei Puican după ce au apărut mai multe zvonuri cum că ar divorța. Artista spune ce se întâmplă, de fapt, în căsnicie: „Nimic nu este roz.”

Din Cooking

Cum pregătește Elwira Petre clătitele pentru un mic dejun de weekend: “Rețeta o am de la bunica mea, care ne răsfăța cu ele.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Elwira Petre clătitele pentru un mic dejun de weekend: “Rețeta o am de la bunica mea, care ne răsfăța cu ele.”

Secretul lui Melek pentru pui shanghai. Cum îl pregătește și ce face înainte să îl pună la prăjit: „Așa va ieși pufos, iar usturoiul îi va da o aromă nemaipomenită.”

citește mai departe

Vedete

Secretul lui Melek pentru pui shanghai. Cum îl pregătește și ce face înainte să îl pună la prăjit: „Așa va ieși pufos, iar usturoiul îi va da o aromă nemaipomenită.”

Secretul Ginei Bradea pentru cea mai delicioasă ciorbă de potroace: „Adăugăm sare de la început ca să adune toată spuma.”

citește mai departe

Cooking

Secretul Ginei Bradea pentru cea mai delicioasă ciorbă de potroace: „Adăugăm sare de la început ca să adune toată spuma.”

Tort de zahăr ars cu pandișpan, pregătit chiar de Cornelia Rednic! "Se lasă 2-3 ore la răcit!"

citește mai departe

Cooking

Tort de zahăr ars cu pandișpan, pregătit chiar de Cornelia Rednic! "Se lasă 2-3 ore la răcit!"

Secretul culinar pe care se bazează Majda, atunci când pregătește un tort cu mere, caramel și scorțișoară... răsturnat! "Gust de copilărie, de acasă și de amintiri care nu se uită!"

citește mai departe

Cooking

Secretul culinar pe care se bazează Majda, atunci când pregătește un tort cu mere, caramel și scorțișoară... răsturnat! "Gust de copilărie, de acasă și de amintiri care nu se uită!"

Tort festiv, pregătit chiar de Ramona Bădescu! Numai bun de pregătit în noaptea dintre ani: "Tort simplu, gustos, stil italienesc!"

citește mai departe

Cooking

Tort festiv, pregătit chiar de Ramona Bădescu! Numai bun de pregătit în noaptea dintre ani: "Tort simplu, gustos, stil italienesc!"

Parteneri

Horoscop săptămânal 30 martie – 5 aprilie 2026: Semnul zodiacal care trebuie să aleagă între viața profesională și cea amoroasă

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Horoscop săptămânal 30 martie – 5 aprilie 2026: Semnul zodiacal care trebuie să aleagă între viața profesională și cea amoroasă

NEWS ALERT: Farmaciștii...Vezi mai mult

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

NEWS ALERT: Farmaciștii...Vezi mai mult

Codruța Filip, „săgeată” pentru Valentin Sanfira? Mesajul cu subînțeles postat de artistă după ce a confirmat divorțul: „Nimeni nu joacă mai bine rolul de victimă”

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Codruța Filip, „săgeată” pentru Valentin Sanfira? Mesajul cu subînțeles postat de artistă după ce a confirmat divorțul: „Nimeni nu joacă mai bine rolul de victimă”

Ce s-a întâmplat în CULISELE ULTIMULUI CONCERT înainte ca Valentin Sanfira și Codruța Filip să urce pe scenă alături de Marcel Pavel e NEAȘTEPTAT. La ce au putut asista cei prezenți în backstage

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Ce s-a întâmplat în CULISELE ULTIMULUI CONCERT înainte ca Valentin Sanfira și Codruța Filip să urce pe scenă alături de Marcel Pavel e NEAȘTEPTAT. La ce au putut asista cei prezenți în backstage

Horoscop marți, 31 martie 2026: Semnul zodiacal care aduce un plus de energie pozitivă la locul de muncă, iar șefii îl vor aprecia mai mult

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Horoscop marți, 31 martie 2026: Semnul zodiacal care aduce un plus de energie pozitivă la locul de muncă, iar șefii îl vor aprecia mai mult

Editors picks

VIDEO Valentin Sanfira, amintiri din copilăria plină de lipsuri. Cum se înțelegea cu frații săi? „Ăsta mă altoia că eram mai mic și așa era tradiția, știi?”

Vedete

VIDEO Valentin Sanfira, amintiri din copilăria plină de lipsuri. Cum se înțelegea cu frații săi? „Ăsta mă altoia că eram mai mic și așa era tradiția, știi?”

De ce a renunțat Elena Cârstea la muzică în America? „Eu le-am spus, eu nu pot să trăiesc în locul vostru. Eu m-am făcut treaba, am trăit viața mea.”

citește mai departe

Vedete

De ce a renunțat Elena Cârstea la muzică în America? „Eu le-am spus, eu nu pot să trăiesc în locul vostru. Eu m-am făcut treaba, am trăit viața mea.”

Anca Țurcașiu, decizie neașteptată alături de noul partener de viață! Ce veste a dat vedeta? „Să ne rămână amintire pe veci!”

citește mai departe

Vedete

Anca Țurcașiu, decizie neașteptată alături de noul partener de viață! Ce veste a dat vedeta? „Să ne rămână amintire pe veci!”

Obiceiul pe care îl are Irina Loghin de aproape 50 de ani. Și soții Rednic fac același lucru când nu sunt pe scenă: “E lege!”

citește mai departe

Vedete

Obiceiul pe care îl are Irina Loghin de aproape 50 de ani. Și soții Rednic fac același lucru când nu sunt pe scenă: “E lege!”

Cine ar fi încercat împăcarea între Codruța Filip și Valentin Sanfira: "A fost și pentru mine un șoc."

citește mai departe

Vedete

Cine ar fi încercat împăcarea între Codruța Filip și Valentin Sanfira: "A fost și pentru mine un șoc."

Apariția de excepție a Loredanei Groza în costum de baie, la 55 de ani. Ce destinație a ales artista pentru vacanță

citește mai departe

Vedete

Apariția de excepție a Loredanei Groza în costum de baie, la 55 de ani. Ce destinație a ales artista pentru vacanță