Iata o reteta delicioasa pe care trebuie sa o incerci! Paste cu sos de broccoli si migdale


Incearca o reteta vegetariana a carei savoare te va cuceri instant. Sosul pesto facut cu broccoli ofera retetei originalitate.

Ingrediente:

O capatana de broccoli

43 g de ceapa alba taiata felii

60 ml de ulei de masline

Sare si piper negru dupa gust

30-40 ml de zeama de lamaie

50 g de migdale taiate marunt

60 g de branza Asiago, data prin razatoare

120 g de paste spiralate

Migdale foliate pentru topping

Branza Asiago  data prin razatoare pentru topping

Mod de preparare:

Incalzeste cuptorul.

Taie broccoli in bucati mai mici si pune-l intr-o tava pe o hartie de copt. Adauga ceapa feliata, stropeste legumele cu putin ulei de masline, presara sare si piper si pune tava in cuptor pentru 15-18 minute, pana  cand broccoli este rumenit.

Pune apa la fiert intr-o oala, cu putina sare. Adauga pastele si lasa-le sa fiarba. Dupa ce acestea sunt moi, scurge apa insa retine vreo 200-250 de ml de apa intr-o cana.

Pune broccoli  intr-un blender cu restul de ulei de masline, zeama de lamaie, migdalele maruntite si branza Asiago. Mixeaza totul si adauga cate putina apa ce a ramas de la paste, pana cand se formeaza un sos gros. Adauga si sare si piper dupa gust.

Pastele se servesc cu sosul pesto din broccoli si se orneaza cu branza rasa si bucati de migdale.

 

Sursa naturallyella.com


Abonează-te pe

Citește și:

Horoscop zilnic duminică, 29 noiembrie 2020! Nativii zodiei Scorpion vor avea un succes uriaş pe plan financiar!

Bombă în showbiz! Cu cine se iubește, de fapt, Lidia Buble

Horoscop zilnic sâmbătă, 28 noiembrie 2020! Nativii zodiei Gemeni sunt împliniți în dragoste!

Sfatul zilei de astăzi, sâmbătă 28 noiembrie 2020. Fecioarele ajung la capăt de drum

Oana Zăvoranu, atac dur la adresa Loredanei Chivu: "Vomit, nu mai pot."

Clipul zilei pe KFETELE.RO

DISTRIBUIE
acest articol

Vedete

Ada Condeescu a născut! Cum se simte actrița?

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri