Iahnie de fasole - cea mai buna reteta de post!


Iahnie de fasole - cea mai buna reteta de post!

Iahnia de fasole este cea mai simpla si gustoasa reteta de post. Se prepara rapid.

 

Ingrediente: ½ Kg fasole uscata, 250mL ulei, ½ L suc de rosii, 3 fruze de dafin, 5 g piper, 200 g morcov, patrunjel, 3 cepe, 10 g sare.
Mod de preparare: Se lasa fasolea la inmuiat in apa calda timp de o ora. Se arunca apa. Se fierbe fasolea, dupa 45 de minute se adauga morcovol si patrunjelul. Se mai fierbe inca 30 minute. Se scurge fasolea de zeama de la fiert. Se prajeste ceapa taiata marunt in ulei incins. Se adauga sucul de rosii apoi fasolea. Morcovul si patrunjelul se adauga taiate marunt. Se completeaza daca este nevoie cu zeama  de la fiertul fasolei. Se adauga sarea, piperul si frunzele de dafin. Se da la cuptor la foc potrivit. Iahnia este gata cand a scazut zeama iar desupra a prins o pojghita lucioasa.

Ingrediente: ½ Kg fasole uscata, 250mL ulei, ½ L suc de rosii, 3 fruze de dafin, 5 g piper, 200 g morcov, patrunjel, 3 cepe, 10 g sare.

Mod de preparare: Se lasa fasolea la inmuiat in apa calda timp de o ora. Se arunca apa. Se fierbe fasolea, dupa 45 de minute se adauga morcovol si patrunjelul. Se mai fierbe inca 30 minute.

Se scurge fasolea de zeama de la fiert. Se prajeste ceapa taiata marunt in ulei incins. Se adauga sucul de rosii apoi fasolea. Morcovul si patrunjelul se adauga taiate marunt. Se completeaza daca este nevoie cu zeama  de la fiertul fasolei. Se adauga sarea, piperul si frunzele de dafin. Se da la cuptor la foc potrivit. Iahnia este gata cand a scazut zeama iar desupra a prins o pojghita lucioasa.

 


Abonează-te pe

Citește și:

Adevărul despre pensiile românilor! Un fost ministru demontează promisiunile invocate de Guvern

Romică Țociu, anunț ȘOC după 27 de ani de căsnicie: ”Au fost trei luni îngrozitoare...”

Bani de la stat pentru nuntă și botez prin proiectul „Family Start”. Cât valorează creditele acordate tinerelor familii

Pe ce dată se serbează Rusaliile în 2022. Ce semnifică această sărbătoare

Când pică Rusaliile în 2022. Ce semnifică această tradiție?

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Vedete

Andreea Marin s-a căsătorit cu Adrian Brâncoveanu? Mesajul publicat de vedetă a stârnit un val de reacții: „Obișnuim să ne iubim, zi de zi, de 5 ani încoace”

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri