Humus - Reteta orientala usor de facut

Humus - Reteta orientala usor de facut

Incearca sa prepari cel mai bun humus! Se face foarte repede, iar gustul este o incantare pentru papilele gustative.

Ingrediente:

cca 700 gr naut
100 ml de ulei de masline
3 catei de usturoi
1 litru de apa
zeama de la jumatate de lamaie
coaja rasa de la jumaate de lamaie
4 linguri de tahini
sare
piper negru
putin ardei iute (optional)

Mod de preparare:

1. Pune nautul la hidratat 24 de ore.
2. Incinge uleiul de masline si caleste usor usturoiul maruntit.
3. Pune apoi in tigaie nautul scurs bine de apa.
4. Pune 1 litru de apa in tigaie, acopera si lasa nautul sa fiarba in jur de o ora.
5. Scurge-l apoi de apa si trece-l prin tocatorul electric sau blender, ca sa obtii o pasta omogena si cremoasa (amesteca-l cu restul ingredientelor).

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Alertă în Capitală! O femeie a dispărut de acasă și nu s-a mai întors! Mesajul sfâșietor postat de familie: “Avea două pungi în mâini.”

Cât a costat rochia „reciclată” purtată de Mirabela Grădinaru la Chișinău. La ce eveniment a mai apărut în ea

Anda este adolescenta din Gorj care a murit la scurt timp după ce a ajuns la spital! Fata de 14 ani a fost adusă în stare gravă, în urma unor complicații

Cum ne putem proteja de virusul West Nile? INSP anunță 58 de persoane infectate în România. Peste jumătate din cazuri au fost depistate în București și Ilfov

VIDEO George Clooney, Leul de Aur pentru întreaga carieră la Festivalul de Film de la Veneția: eleganță, emoție și premiere de excepție

Horoscop duminică, 6 septembrie 2026: Zodia care se simte atrasă de cineva care nu seamănă deloc cu tiparul său obișnuit

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro