Guacamole, rețeta pregătită de chef Joseph Hadad. “Puneți avocado în apă cu lămâie până când pregătiți restul ingredientelor.”

Guacamole, rețeta pregătită de chef Joseph Hadad. “Puneți avocado în apă cu lămâie până când pregătiți restul ingredientelor.”
Guacamole, rețeta pregătită de chef Joseph Hadad. “Puneți avocado în apă cu lămâie până când pregătiți restul ingredientelor.”

Chef Joseph Hadad a explicat, pas cu pas, cum pregătește guacamole.

Timpul petrecut în bucătărie este mai scurt atunci când știm exact ceea ce trebuie să facem și se poate transforma în cel mai bun prieten atunci când vine vorba de preparate delicioase. Astfel, chef Joseph Hadad, unul dintre cei mai cunoscuți bucătari și jurat al unui show culinar, reușește prin fiecare postare să mențină aproape de el pe toți iubitorii gastronomiei și să le demonstreze că nimic nu este imposibil, mai ales atunci când avem ingredientele și cantitățile potrivite.

De la un mic dejun ușor și simplu, la un prânz, cină sau desert, toate acestea ne pot face rapid și simplu să ne gândim că munca în bucătărie este mai ușoară, dacă avem de fiecare dată pe cineva care să ne ghideze și să ne demonstreze că inclusiv atunci când vine vorba de creativitate, bucătăria se află în top.

Guacamole, rețeta pregătită de chef Joseph Hadad

Citește și: Vânătă la cuptor cu ou, condimente și sos, alternativa pentru vegetarieni pregătită de chef Joseph Hadad. “Prăjiți în ulei pe ambele părți până când este aurie.”

Citește și: Chef Joseph Hadad dezvăluie rețeta pentru salată bulgur și secretul pentru un gust delicios. „Pregătiți ingredientele, apoi sosul, amestecați totul și serviți.”

Pentru momentele în care nu știți ce să mâncați la micul dejun sau aveți nevoie de o masă sănătoasă, chef Joseph Hadad vine cu rețeta pentru guacamole, pentru care aveți nevoie de avocado, coriandru, 4 bucăți de roșii, doar pulpe, sucul de la jumătate de lămâie, ardei iute, sare, piper, două linguri de ulei de măsline și ceapă. Procesul este foarte ușor de realizat, iar pentru început trebuie să lăsați avocado în apă cu lămâie până când toate ingredientele sunt gata de amestecat.

Tocați fin ceapa, adăugați coriandru, pulpa de roșii și ardeiul, tăiați bucăți mai mari din avocado, le amestecați pe toate, iar preparatul este gata de servit.

Ingrediente:

Citește și: Un depozit de uleiuri și mase plastice din Lumina a fost cuprins de foc! În operațiunea de stingere au fost mobilizate echipaje din trei județe- kanald.ro

Citește și: Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...- stirilekanald.ro

  • Avocado 4 buc.
  • Coriandru tocat 1 lingură jumătate
  • Roșii 4 buc. (doar pulpa)
  • Sucul de la 1/2 lămâie
  • Ardei iute 1 buc., dacă doriți mai puțin picat puneți doar 1/2
  • Sare și piper
  • 2 linguri ulei de măsline
  • Ceapă eșalotă 2 buc. (sau o ceapă roșie)

“Puneți avocado în apă cu lămâie până când pregătiți restul ingredientelor.

Tocați fin ceapa, coriandru, pulpă de roșie și ardeiul. Tocați mai mare cu cuțitul avocado. Amestecați toate ingredientele și serviți. Poftă bună!”, a spus chef Joseph Hadad.

View this post on Instagram

A post shared by Joseph Hadad (@chef_joseph_hadad)



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Chef Joseph Hadad dezvăluie rețeta pentru salată bulgur și secretul pentru un gust delicios. „Pregătiți ingredientele, apoi sosul, amestecați totul și serviți.”

Salman Khan, declarații controversate: ”Voi avea un copil într-o bună zi, curând!”

Nepotul lui Mircea Rednic a murit cu câteva ore înainte de nuntă! Marius Totolici s-a stins în somn la doar 37 de ani. Ce a arătat autopsia?

BREAKING! A murit actrita Hayden Panatierre. Avea 36 de ani

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Valentin și Daniela, în lacrimi! Andreea Mantea face anunțul: „A sosit momentul...”. Aflați ce se întâmplă cu concurenții în gala din „Casa iubirii” de duminică, 9 august, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro