Aceasta reteta este simpla si rapida si ai nevoie de cateva ingrediente pentru a o face.
Ingrediente:
Pentru aluat:
600 gr faina de grau
4 linguri zahar
1 lingurita praf de copt
4 oua medii
400 ml de smantana semi-degresata
400 ml iaurt simplu
ulei vegetal
Alte ingrediente:
50 gr zahar pudra
gem de casa
Mod
de preparare:
1. Amesteca faina cu praful de copt si cu zaharul.
2. Separat amesteca smantana cu iaurtul.
3. Sparge ouale peste faina si adauga si smantana cu iaurtul. Omogenizeaza. Vei obtine o compozitie mai moale, deci nu ca aluatul consistent.
4. Ia cate o lingura din compozitie si pune la prajit.
Prajeste pe ambele parti.
5. Serveste gogosile cu gem de casa si zahar pudra.
Sursa
Ingrediente:
Pentru aluat:
600 gr faina de grau
4 linguri zahar
1 lingurita praf de copt
4 oua medii
400 ml de smantana semi-degresata
400 ml iaurt simplu
ulei vegetal
Alte ingrediente:
50 gr zahar pudra
gem de casa
Mod de preparare:
1.
2. Separat amesteca smantana cu iaurtul.
3. Sparge ouale peste faina si adauga si smantana cu iaurtul. Omogenizeaza. Vei obtine o compozitie mai moale, deci nu ca aluatul consistent.
4. Ia cate o lingura din compozitie si pune la prajit. Prajeste pe ambele parti.
5. Serveste gogosile cu gem de casa si zahar pudra.
Sursa
