Gogoși de casă, pregătite chiar de Cornelia Rednic! „Am mai lăsat încă vreo 20 de minute să mai crească!"

Gogoși de casă, pregătite chiar de Cornelia Rednic! „Am mai lăsat încă vreo 20 de minute să mai crească!
Gogoși de casă, pregătite chiar de Cornelia Rednic! „Am mai lăsat încă vreo 20 de minute să mai crească!"

Vedeta a explicat pas cu pas ce trebuie să facem pentru a obține cele mai gustoase gogoși de casă.

Una dintre cele mai cunoscute interpretele de muzică populară, de la noi din țară, Cornelia Rednic,  se bucură de succes pe plan profesional, dar și pe plan personal, având o căsnicie de lungă durată. Cu toate acestea, puține sunt persoanele care știu cât de pasionată este aceasta de tot ce înseamnă bucătărie. Cu alte cuvinte, artista și-a obișnuit publicul larg, în special cel care îi urmărește activitatea în mediul online, cu rețetele deosebite pe care le prepară.

Printre acestea, s-a aflat și una de gogoși de casă, desert pe care l-a postat pe contul său de Youtube. Pas cu pas, Cornelia Rednic a explicat care sunt ingredientele necesare, dar și cum ajunge să se bucure de niște gogoși excepțional de pufoase și gustoase.

Gogoși de casă, pregătite de Cornelia Rednic

Citește și: Cum pregătește Cornelia Rednic pâinea cu mălai și care sunt ingredientele de care are nevoie pentru acest preparat. „Compoziția trebuie să fie precum o smântana lichidă.”

Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro

Citește și: Cornelia Rednic a pregătit deja cozonacii pentru Crăciun! Cât de mult a muncit și cât de bine au ieșit aceștia? "Multă muncă, e adevărat, dar merită!"

Ingrediente

  • 1 kg făină+ 2-3 linguri de făină
  • 3 ouă
  • 100 g unt
  • Un praf de sare
  • Puțin zahăr vanilat
  • 200 ml lapte călduț
  • 14 g drojdie uscată (2 plicuri)
  • 2 linguri de zahăr
  • 30 ml ulei
  • Opțional – puțină coajă de portocală

Mod de preparare

Citește și: Daniel pune tunurile pe Laura! „Ai niște aere de model...”. Aflați ce cuvinte i-a adresat concurentul în ediția din „Casa iubirii” de vineri, 7 februarie, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D- kanald.ro

Citește și: A fost găsit! Un român dat dispărut cu 23 de ani în urmă și considerat mort de familie a apărut acum în mod miraculos- stirilekanald.ro

  1. “Aș zice eu să începem să dăm drumul. În primul rând, avem laptele călduț, 200 de mililitri, îl amestecăm cu zahărul și amestecăm cu telul. Iau o lingură de făină, cam o lingură și jumătate de făină și o pun peste, batem bine să fie foarte bine amestecat și punem drojdia. Sunt 2 pachețele de drojdie uscată, pentru că un pachețel de drojdie uscată se folosește la 500 de grame de făină.
    Le amestecăm (…) am făcut amestecul și acum o să vin și o să pun puțină folie peste și îl lăsăm să crească, să dospească drojdia. După care, continuăm. Lăsăm așa câteva minute bune. (…)”
  2. După acest interval de timp, combinăm toate ingredientele menționate anterior pentru a forma aluatul de gogoși.
  3. “Am întins foaia de aluat, pe urmă le-am dat formă și am mai lăsat încă vreo 20 de minute să mai crească.
    Așa că o să încep și punem în uleiul încins. (…) Și acum așteptăm să le prăjim. (…) E important să le coacem la foc potrivit, ca să se coacă în interior să fie făcut absolut tot aluatul, să nu rămână aluat crud. (…) Continuăm până le prăjim pe toate. (…)

    Gogoșile noastre sunt gata! Uite câte mi-au ieșit dintr-un kilogram de făină! Punem zahăr pudră vanilat, trebuie să fie puțin reci când le punem.”,
    a explicat artista, pas cu pas, în filmulețul postat pe contul său de Youtube.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cornelia Rednic a pregătit deja cozonacii pentru Crăciun! Cât de mult a muncit și cât de bine au ieșit aceștia? "Multă muncă, e adevărat, dar merită!"

Imaginile cu Daciana Sârbu de nerecunoscut! Cum arăta înainte să îl cunoască pe Victor Ponta

Liviu Guță îi dă replica lui Culiță Sterp. Ce l-a deranjat la declarațiile făcute de colegul său de breaslă: „Nu mi se pare corect”

Nimeni nu se aștepta la asta! O concurentă de la „Bravo, ai stil” s-a despărțit de tatăl copiilor ei după o nuntă ca-n filme

Și-a pus sau nu Violeta Bănică acid în buze: „În familia mea...”

Celebra actriță Melisa Asli Pamuk a devenit mămică și trăiește cele mai intense momente de fericire alături de soțul ei

Ea e tânăra care s-a scufundat cu mașina în Olt. Mihaela avea 23 de ani și venise în vacanță la rude


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies