Cum pregătește Cornelia Rednic pâinea cu mălai și care sunt ingredientele de care are nevoie pentru acest preparat. „Compoziția trebuie să fie precum o smântana lichidă.”

Cum pregătește Cornelia Rednic pâinea cu mălai și care sunt ingredientele de care are nevoie pentru acest preparat. „Compoziția trebuie să fie precum o smântana lichidă.”
Cum pregătește Cornelia Rednic pâinea cu mălai și care sunt ingredientele de care are nevoie pentru acest preparat. „Compoziția trebuie să fie precum o smântana lichidă.”

Vedeta a dezvăluit cum pregătește pâinea cu mălai și care sunt ingredientele de care are nevoie.

Cornelia Rednic reușește de fiecare dată să împartă veselie și voie bună atunci când este pe scenă alături de soțul ei, iar pe lângă muzica populară și costumul tradițional, aceasta mai are și o altă pasiune, bucătăria. Atunci când nu este în fața camerelor de filmat sau la evenimente, aceasta poate fi găsită pe rețelele de socializare, acolo unde arată cât timp petrece în bucătărie pentru a realiza mâncăruri delicioase și dezvăluie mici secrete pentru toți cei care vor să le pregătească și ei. De la mâncăruri tradiționale, la deserturi sau chiar pâine, aceasta filmează de fiecare dată procesul și explică în detaliu cum ajunge la rezultatul final.

Ingrediente:

  • 1 kg mălai
  • 5- 6 linguri făina albă
  • 3 ouă
  • 2 prafuri de copt
  • Sare 1 linguriță
  •  zahăr
  • 1 l lapte
  • (200 g chefir) la alegere 

Cum pregătește Cornelia Rednic pâinea cu mălai

Citește și: Cum a reușit să slăbească într-un timp foarte scurt Cornelia Rednic în perioada anului 1998? Artista a clarificat toate zvonurile! "Am slăbit 33 de kilograme!"

Citește și: Cum arată sărbătorile de iarnă în familia Corneliei Rednic și ce tradiții există în zona din care provine. “E păcat să ai porțile închise de sărbători.”

Artista a postat în mediul online de mai multe ori până acum pâinea pe care a realizat-o și a primit numeroase întrebări despre modul de preparare. Artista a explicat ce ingrediente folosește, cum trebuie să arate consistența de la final, dar și cât are nevoie aceasta să stea la cuptor. Mălaiul trebuie să conțină mai mult lichid pentru a se coace, astfel, cantitatea de chefir folosită este în funcție de făină.

La final, pâinea iese aurie și frumoasă, perfectă pentru a fi servită în orice moment al zilei.  „Se amestecă toate ingredientele. Compoziția trebuie să fie precum o smântână lichidă. Se împarte în două tăvi de cozonac unse bine cu ulei și se dă la cuptor la 200 de grade pentru o oră.  Nu pot să vă dau o cantitate exactă la chefir, pentru că nu știu cum se comporta făina albă în toată această compoziție.
Ideea este că la final, înainte să introduceți la cuptor, trebuie să fie de consistența a unei smântâni care curge, nu groasă. Mălaiul are nevoie de lichid, pentru că atunci când se coace, să absoarbă lichidul și să iasă frumoasă pâinea.”,
a povestit Cornelia Rednic.

Cornelia Rednic
Cornelia Rednic[Sursa foto: Instagram]



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cornelia Rednic și-a tăiat singură părul cu forfecuța de la unghii! Ce a determinat-o pe artistă să recurgă la acest gest? „Aveam păr frumos, cu bucle și nu voia să mă tundă.”

Momentul când corpul îți spune STOP: ăsta este primul semn!

Doliu uriaș! Autorul Michael Schumacher a murit la 75 de ani: „Tatăl meu era…”

Cine este patronul barului din Elveția: "Este cunoscut pentru cazuri de...". E IREAL ce a ieșit la iveală despre trecutul său și timpul petrecut în închisoare. Nimeni NU S-AR FI AȘTEPTAT la acest adevăr

Mesaje de Anul Nou 2026. Urări speciale pentru familie și prieteni de Revelion

Fostul concurent de la „Casa iubirii” urmează să devină tătic! Iubita lui va naște u...

Filmul complet al sinuciderii de la stația Crângași! Detalii crunte despre ce s-a întâmplat cu femeia de 36 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies