Ghiveci de toamna, ca la bunica acasa! Este reteta copilariei!

Ghiveci de toamna, ca la bunica acasa! Este reteta copilariei!

Toamna este momentul perfect pentru a prepara un ghiveci de legume delicios.

 

Ingrediente: 1 vanata de marime potrivita, 4 rosii
1 ardei gras, 1 gogosar, 1 dovlecel 3 cartofi, 2 morcovi, 200 ml ulei 6 catei de usturoi, 3 cepe de marime potrivita, 1 lingura patrunjel verde tocat,
1 lingura margarina vegetala, 1 ceasca de bame oparite in bors, 1 pumn ciuperci de padure, o jumatate lingurita piper negru macinat, sare, dupa gust.
Mod de preparare: Legumele si ciupercile se curata, se spala si se taie in cubulete mici de 1-2 cm. Se pune uleiul la incins intr-o cratita, se pun legumele si ciupercile, impreuna cu piper si sare. Se acopera vasul si se lasa pe foc pana ce toate s-au inmuiat. Se presara patrunjelul verde, se adauga margarina si se mai tin acoperite pe foc mic. Se serveste cald.
Sursa
Sursa foto

Ingrediente: 1 vanata de marime potrivita, 4 rosii1 ardei gras, 1 gogosar, 1 dovlecel 3 cartofi, 2 morcovi, 200 ml ulei 6 catei de usturoi, 3 cepe de marime potrivita, 1 lingura patrunjel verde tocat,1 lingura margarina vegetala,

1 ceasca de bame oparite in bors, 1 pumn ciuperci de padure, o jumatate lingurita piper negru macinat, sare, dupa gust.

Mod de preparare: Legumele si ciupercile se curata, se spala si se taie in cubulete mici de 1-2 cm. Se pune uleiul la incins intr-o cratita, se pun legumele si ciupercile, impreuna cu piper si sare. Se acopera vasul si se lasa pe foc pana ce toate s-au inmuiat. Se presara patrunjelul verde, se adauga margarina si se mai tin acoperite pe foc mic. Se serveste cald.

Sursa
Sursa foto

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

O femeie a fost mușcată de două ori de șarpele pe care a vrut să îl salveze. Ce s-a întâmplat după incident: “Un desen frumos pe spate.”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

VIDEO Mașină făcută scrum pe DN1! Ce au găsit pompierii în vehiculul care A ARS CA O TORȚĂ i-a îngrozit. Șoferul era ars de viu: "În interiorul autoturismului..."

Mesajul lui Fuego în ziua în care a împlinit 50 de ani. Ce își dorește artistul: “Nu îl recunosc și nici nu-l vreau în buletinul meu.”

Diana, în lacrimi din cauza lui Ahmed! Ștefan o consolează în aceste momente grele: „Este singura persoană care o poate face să zâmbească”

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro