Ghiveci calugaresc de post! Perfect pentru cina!


Ghiveci calugaresc de post! Perfect pentru cina!

Acest ghiveci este perfect pentru cina in perioada postului! Uite cum il prepari.

 

Ingrediente: 3 cartofi de marime potrivita, 2 morcovi, 2 ardei grasi, 1 dovlecel, o jumatate conopida mijlocie, o jumatate varza, 1 pumn fasole verde, 1 telina, 2 cepe, 4 rosii potrivite, 1 lingurita pasta de tomate (sau 2 linguri bulion), 2 linguri patrunjel verde tocat, 2 linguri ulei, sare, dupa gust.
Mod de preparare: Legumele se spala, se curata de coaja (cartofi telina, morcovii, dovlecelul).
Se taie in cuburi mici. Se taie fideluta varza, se rupe in bucatele mici conopida si se taie fasolea in bucati de 2-3 cm. Cepele se curata si se calesc intr-o cratita cu ulei incins se adauga legumele si ardeii, fara cotor si seminte, taiati bucatele, se pune sare si se stinge cu apa si bulion sau pasta de tomate. Rosiile, taiate cuburi, se pun deasupra, impreuna cu jumatate din verdeata tocata.
Apoi vasul se pune la cuptor, la foc potrivit si se lasa o ora. Cand este aproape gata, se presara patrunjel verde si pasta de tomate.
Sursa

Ingrediente: 3 cartofi de marime potrivita, 2 morcovi, 2 ardei grasi, 1 dovlecel, o jumatate conopida mijlocie, o jumatate varza, 1 pumn fasole verde, 1 telina, 2 cepe, 4 rosii potrivite, 1 lingurita pasta de tomate (sau 2 linguri bulion), 2 linguri patrunjel verde tocat, 2 linguri ulei, sare, dupa gust.



Mod de preparare: Legumele se spala, se curata de coaja (cartofi telina, morcovii, dovlecelul). Se taie in cuburi mici. Se taie fideluta varza, se rupe in bucatele mici conopida si se taie fasolea in bucati de 2-3 cm. Cepele se curata si se calesc intr-o cratita cu ulei incins se adauga legumele si ardeii, fara cotor si seminte, taiati bucatele, se pune sare si se stinge cu apa si bulion sau pasta de tomate.
Rosiile, taiate cuburi, se pun deasupra, impreuna cu jumatate din verdeata tocata. Apoi vasul se pune la cuptor, la foc potrivit si se lasa o ora. Cand este aproape gata, se presara patrunjel verde si pasta de tomate.

Sursa

 


Abonează-te pe

Citește și:

DESCOPERĂ: Cadouri de SECRET SANTA sub 50 de lei. 5 idei care să te inspire

Tragedie în showbiz! Copilul cântăreței a fost declarat MORT!

CITEȘTE: Cine este RALUKA. Ce nume are artista în buletin

CITEȘTE: Cine este THEO ROSE. Ce nume are artista în buletin

CITEȘTE: Cine este CARLA'S DREAMS. Biografie: nume real, dată nașterii, studii, vârstă, divorț, iubită

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop

Horoscop zilnic sâmbăta, 27 noiembrie 2021 . O zodie ajunge la despărțire!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri